(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
OVÁL S GERBERAMI***DO ORANŽOVA***
![OVÁL S GERBERAMI***DO ORANŽOVA***](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090903/19/j56730.jpg)
Potřebné ingredience
Ovál o rozměrech 33x22cm....
Těsto:8 vajec(z bílků sníh),45dkg moučkového cukru,50dkg hladké mouky,1,5 prášku do pečiva,300ml oleje,200ml vroucí vody...udělala jsem těsto a přidala do 1/3 kakao
Krém:4 milena čokoládky,4 vejce,30dkg moučkového cukru,2 másla
Marcipán:4 lžíce oleje,6 lžic pšeničného sirupu,40dkg sušeného mléka,40dkg mouč. cukru,asi 60ml teplé vody,mandlové aroma,barvivo
Postup přípravy
Suroviny na korpus smícháme...prvně žloutky s cukrem utřeme,přidáme olej,potom vroucí vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva,nakonec dáme sníh a mírně promícháme.1/3 si oddělím a přidám kakao.Formu si vymazávám a vysypávám strouhankou a potom jsem dávala těsto-lžíci tmavého odprostřed,na to 2 lžíce světlého,udělalo mi to mramor viz obrázkový postup.
Po upečení jsem obrátila,teplé vyklopila z formy a po vychladnutí rozkrojila nadvakrát.První díl jsem promazala 3 druhy marmelády(meruňková,borůvková,třešňová),proložila nektarinkama,přiklopila dílem korpusu,ten jsem promazala krémem a dala vršek korpusu.Celé jsem pomazala krémem a nechala do druhého dne v chladu.
Krém z milena čokoládek:čokolády nechám rozpustit v páře,přidám cukr a vejce a mixérem míchám,potom ještě mixuji chvilku mimo páru.Po vychladnutí přidám do másla.
Druhý den potahuji marcipánovou hmotou,kytičky jsem si připravila den předem.
Po upečení jsem obrátila,teplé vyklopila z formy a po vychladnutí rozkrojila nadvakrát.První díl jsem promazala 3 druhy marmelády(meruňková,borůvková,třešňová),proložila nektarinkama,přiklopila dílem korpusu,ten jsem promazala krémem a dala vršek korpusu.Celé jsem pomazala krémem a nechala do druhého dne v chladu.
Krém z milena čokoládek:čokolády nechám rozpustit v páře,přidám cukr a vejce a mixérem míchám,potom ještě mixuji chvilku mimo páru.Po vychladnutí přidám do másla.
Druhý den potahuji marcipánovou hmotou,kytičky jsem si připravila den předem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75089.jpg)
hotové gerbery
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75092.jpg)
připravený mramor k pečení
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75093.jpg)
marmeláda+nektarinky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75094.jpg)
a jde se na zdobení
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75095.jpg)
gerbery jsou na místě
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75096.jpg)
detail
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75097.jpg)
prvně jsem tam dala žluté motýlky,pak jsem změnila...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090903/19/k75098.jpg)
...na červené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/11/b58654-1191575435.jpg)
Eiculka
(upraveno)
14. 9. 2009, 16:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
14. 9. 2009, 19:51
@Eiculka
Lucinko,děkuji za pochvalu....no marně čekám kdy se tu ukáže něco od tebe.
Pomůck si určo nějaké kup,jsou super...já bych pořád přikupovala,pořád hledám co ještě nemám,no fakt mě to chytlo.A s tou hmotou...no nevím,nechutná to prý jako marcipán,tak ti mě to ani moc neláká...ale třeba jednou???
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
akr
(upraveno)
11. 9. 2009, 13:22
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
11. 9. 2009, 21:41
@akr
Leni děkuji.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
spurna
(upraveno)
9. 9. 2009, 12:32
Nádherné gerberky,super barvička.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
9. 9. 2009, 20:49
@spurna
děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
4. 9. 2009, 9:39
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
5. 9. 2009, 10:54
@Ilonáček
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090808/20/b196870-1249754490.jpg)
jazavka
(upraveno)
4. 9. 2009, 8:16
...nadhera...gerbery su uzasne...
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
4. 9. 2009, 21:32
@jazavka
děkuji
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/13/b25527-1427028998.jpg)
IJohny
(upraveno)
4. 9. 2009, 7:30
Náádhera
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
4. 9. 2009, 13:19
@IJohny
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
3. 9. 2009, 20:27
gerbery su nadherne..aj dortik..
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
4. 9. 2009, 13:19
@darinka30
děkuji,.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080210/21/b54841-1202675052.jpg)
akin77
(upraveno)
3. 9. 2009, 19:53
Jitu, krásný dortík, gerberky máš nádherné!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090425/12/b85597-1240654579.jpg)
JITAMICHAL
(upraveno)
3. 9. 2009, 21:23
@akin77
Veru,děkuji mocinky.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)