(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
Naše vylepšené TZAZIKY
Potřebné ingredience
Přísady..: 1 celá okurka ( může být hadovka i polní)
2 zakysané smetany
1- 2 stroužky česneku ( záleží jak to každý má rád ostré)
sůl
trochu kopru ( může být čerstvý,mě se nejvíc osvědčil sterilizovaný tak 1-2 malé lžičky,maminky
je to NEJDŮLEŽITĚJŠÍ složka receptu,bez kopru to neni ono)
Postup přípravy
Okurku si oloupeme ( nebojme se klidně dát i 2 okurky,nebo nějakou velkou.na chuti to neubere spíše přidá),nastrouháme na hrubém struhadle a vodu,kterou máme z okurek důkladně vymačkáme.POZOR.S vodou z okurek to vůbec nechutná dobře a je nutné opravdu vodu vymačkat a zbavit se ji.-)).
Do misky si dáme zakysanou smetanu,přidáme vymačkané nastrouhané okurky,přidáme prolisovaný česnek (opravdu stačí 1-2,dle každého chuti,ještě se rozleží), kopr 1-2 lžičky a nakonec sůl a důkladně promícháme a podle každého chuti bud dosolíme apod.Hlavně musí být v tzazikách být kopr.Nejlépe je nechat tzaziky v ledničce odležet a pořádně nechat vychladit.
A TED HURÁ NA GRILOVÁNÍ ( u nás se to teda jí ke všemu k masu,ke klobásce i k párku,k chlebu a když zbydou,tak i samotné.Dokonce je dělám tak z 3 - 4 násobné dávky,jak chutnají a nikdo u nás si už nedovede představit grilovat bez této dobrůtky,i ti,co to moc nejedli,tak to ted jí ve velkém Přeji at Vám zachutnají a chutnají:-)))))
Do misky si dáme zakysanou smetanu,přidáme vymačkané nastrouhané okurky,přidáme prolisovaný česnek (opravdu stačí 1-2,dle každého chuti,ještě se rozleží), kopr 1-2 lžičky a nakonec sůl a důkladně promícháme a podle každého chuti bud dosolíme apod.Hlavně musí být v tzazikách být kopr.Nejlépe je nechat tzaziky v ledničce odležet a pořádně nechat vychladit.
A TED HURÁ NA GRILOVÁNÍ ( u nás se to teda jí ke všemu k masu,ke klobásce i k párku,k chlebu a když zbydou,tak i samotné.Dokonce je dělám tak z 3 - 4 násobné dávky,jak chutnají a nikdo u nás si už nedovede představit grilovat bez této dobrůtky,i ti,co to moc nejedli,tak to ted jí ve velkém Přeji at Vám zachutnají a chutnají:-)))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Pesinka
(upraveno)
20. 8. 2012, 19:26
Vyzkoušíme 
sobinka
(upraveno)
20. 8. 2012, 18:35
je to vynikající
jíta406
(upraveno)
3. 9. 2009, 22:16
Leni taky děláme,grilovačka bez téhle řecké pochoutky by nebyla to pravé 
já tedy kopr nedávám,kupuji koření zaziky od vitany a dávám jednu lžičku,jinak to dělám stejně jak vy škoda že už nám grilovací sezona pomalu končí 
já tedy kopr nedávám,kupuji koření zaziky od vitany a dávám jednu lžičku,jinak to dělám stejně jak vy škoda že už nám grilovací sezona pomalu končí 
escapee
(upraveno)
3. 9. 2009, 12:28
taky tak dělám a jsou výborné jinak si je už ani neumíme představit
jinak si je už ani neumíme představit
