luciasanta ID 10295

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 151 návštěvníků)

Kuřecí rizoto pro děti - rychlé a vláčné

Name: Kuřecí rizoto pro děti - rychlé a vláčné
Ingredients: 1 cibule, 1-2 kuř. prsa (popř. zbylé uvařené/upečené kuř.maso), 250 g rýže parboiled, 1 lžíce rajského protlaku, malá konzerva hrášku, sterilovaná kukuřice, polévková kořenící směs (např. Solčanka pro děti) , olej, nasekaná petrželová nať

5. 4. 2006

0.0

0×

Kuřecí rizoto pro děti - rychlé a vláčné

Potřebné ingredience

1 cibule, 1-2 kuř. prsa (popř. zbylé uvařené/upečené kuř.maso), 250 g rýže parboiled, 1 lžíce rajského protlaku, malá konzerva hrášku, sterilovaná kukuřice, polévková kořenící směs (např. Solčanka pro děti) , olej, nasekaná petrželová nať

Postup přípravy

Nachystáme si buď zapékací nádobu (např. skleněnou) anebo hrnec s tlustým dnem.
Kuř. maso nakrájíme na malé kousky a osolíme. Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kousky kuř. masa a orestujeme je. Přisypeme propláchnutou rýži (syrovou!), přidáme rajský protlak, sterilovaný hrášek (popř. kukuřici), zalijeme vodou (trojnásobným množstvím, než kolik bylo suché rýže parboiled), přidáme 2 plné lžičky Solčanky, přidáme hrst sekané petrž. nati a přivedeme k varu. Buď dáme v zapékací nádobě do trouby a pečeme ANEBO přikryjeme pokličkou a děláme v hrnci na plotně. Po cca 25 minutách je rizoto hotové (tekutina musí být vstřebaná a rizoto vláčné). Je to takové oranžové, kypré rizotko. Děti ho mají rádi.

Já nedávám hrášek, protože starší syn ho nerad - a dělám to v hrnci na sporáku, protože se mi rozbil menší zapékací simaxový pekáček.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sformanka26 17. 12. 2016, 10:25

Evkako 19. 3. 2014, 13:37

Vařila jsem už podruhé :-)

Super mňam (Y)

Lenka.Drasakova 18. 7. 2012, 6:31

vynikající, fakt super!!! (Y)

savora 25. 4. 2011, 16:01

Pavlína Čadová 6. 8. 2010, 13:23

Vynikající, dokonce si pochutnala i moje 19ti měsíční dcera která nejí rýži a když už, tak jen s omáčkou. A ve finále měla rizoto k obědu i k večeři (Y)

. Vůbec nic se nepřipálilo atd.

Ilis1 15. 11. 2008, 8:46

Opravdu mňamózní ^o)

tomtyna (upraveno) 4. 6. 2008, 19:20

Dnes jsem uvarilaka (pl)

vaše rizotko nam narame futnato takove jsem jeste nejedna a korat jsem nedala kureci ale uvareneho kohouta a pridala jsem taky houby a cervenou kapiji vynikajici rizoto byla to super (Y)

namka

velice doporucuji vase rizoto . (L)

jste

. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1089781

lindek 5. 12. 2007, 12:34

Vaše rizotko jsme si celá rodinka moc oblíbili a už jiné nevařím. Je opravdu skvělé!!!!!!!!!!!!! (clamp)

terusak81 30. 8. 2007, 11:14

dneska jsem delala rizotko k obedu a je to fakt namka (Y)

dokonce jsem si popalila jazyk, jak rychle jsem chutnala ;-)

takze dobrou chut vsem (PL)

Bambinka 28. 8. 2007, 11:50

Lucko, díky za recept, holky si pochutnaly (PL)

je to výborný (Y)

matys 27. 8. 2007, 11:26

Lucko, teď jsem dovařila a náš Maty se do toho pustil (PL)

a mlaská

, je vynikající (F)

Květa a

Gapka 26. 8. 2007, 20:34

Luci, dnes jsem k obědu udělala rizoto. No povidám, že (L)

Obrovská lahůdečka, moc moc dobrý. (Y)

Díky za receptík Gábi a kluci (F)

luciasanta 27. 8. 2007, 2:38

@Gapka Gábi, díky za pochvalu :-$

A aspoň jste mi teď poradila, co mám dnes vařit ;-)

Lucka a kluci

Baruu (upraveno) 27. 1. 2009, 19:02

teda... musím pochválit... (clamp)

s přítelem jsme nevěděli co k obědu, tak jsem koukla na mmb a našla váš recept... bylo to grandiózní (Y)

tak trochu jsem se přejedla 8-|

takže teď dám trochu relax... (child3)

moc díky za tip a určite se k němu ráda vrátím

Jitule64 30. 3. 2007, 22:05

Luci, určitě Honzíkovi udělám! (Y)

Jen se stavím koupit tu Solčanku, díky vám konečně vím, co to je. (clamp)

Vždycky jsem si myslela, že je to jen nějaká sůl. ;-)

Marci75 30. 3. 2007, 21:25

Lucie, prozraďte mi, co je to Solčanka ( čtu kořenící směs pro děti ), ale nikdy jsem na nic podobného nenarazila. Kde kupujete?

luciasanta 30. 3. 2007, 21:32

@Marci75 Dobrý večer Marcelko, Solčanka je polévkové koření, které neobsahuje glutaman sodný a jiná aditiva - je to vlastně jen směs sušených natí se solí. Je to prostě zdravá varianta Podravky. Kupuji ji v prodejnách zdravé výživy - v super a hypermarketech jsem ji ještě neviděla - ale viděla jsem tam už nějakou "zdravou variantu" Zounarky - která také neobsahuje glutamát. A ještě jsem někdy kupovávala polévkové koření Vegi-Vegi (také ve zdravé výživě), ale Solčanka mi chuťově víc vyhovuje. Samozřejmě ale záleží, jak ochucujete pro své děti a zda kladete důraz na zdravé věci pro ně ;-)

- není to nutnost, můžete opravdu použít i normální bujonovou kostku, Podravku apod. - ale já se tomuhle pro děti vyhýbám. Lucka :-$

Marci75 7. 4. 2007, 16:42

@luciasanta Lucko díky, já do zdrvé výživy mrknu a poptám se.

Tominka 13. 2. 2007, 13:06

Co je to rýže parboiled??? Já vůbec nevím Kde ji koupím??? Chlapečkovi by určitě chutnalo, ale rýži neznám...

luciasanta 22. 2. 2007, 1:24

@Tominka Dobrý den Jani, promiňte, že reaguji až teď - nevšimla jsem si dotazu dříve. Rýže Parboiled je jeden z druhů rýže, který se naprosto běžně prodává ve všech obchodech - v sáčku má tahle rýže takovou zlatavou barvu, ale po uvaření je klasicky bílá. Výhoda je v tom, že oproti klasické bílé rýži si tahle zachovává pod tou zlatou slupkou nějaké vitaminy, takže je výživově vhodnější. Ale samozřejmě, tohle rizoto si můžete udělat i z klasické rýže - asi jsem vás jen zaskočila tím názvem. Jo a ještě jedna výhoda rýže parboiled - nikdy se vám neslepí, ani když ji vaříte déle, než je třeba - takže i z tohoto důvodu vždy v obchodě sáhnu v regále raději po této rýži. Mějte se prima. Lucka