(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
POLSKÝ MAZUREK
Potřebné ingredience
35dkg pol.mouky,1/2 prdopeč,20dkg másla,12dkg ml.cukr,3 žloutky,trochu mléka,tuk na vymazání plechu,zavařenina na potření
Postup přípravy
Mouku smícháme s prdopeč. Přidáme rozsekané máslo,cukr,žloutky a trochu mléka.Vypracujeme křehké těsto,které dáme na hodinu do chladna.Polovinu těsta rozválíme na plát,který pomocí válečku přeneseme na tukem vymazaný plech.Povrch těsta potřeme zavařeninou.Druhou polovinu těsta nastrouháme na hrubém struhadle na koláč tak,aby celý povrch koláče byl drobenkou stejnoměrně pokrytý.Takto připravený moučník vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lucinacek
(upraveno)
1. 6. 2007, 7:40
ráda vyzkouším....zavařenina je jako marmeláda? 
dik Lucka
dik Lucka
jacuk
(upraveno)
1. 6. 2007, 15:33
@lucinacek
Ano zavařenina je marmeláda. 
