(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Asijský kuřecí kastrůlek-SUPR JÍDLO DEKUJI ESMERALDĚ!!!!
Potřebné ingredience
Ingredience:
1 kg kuřecího masa (používám vykostěná stehna, prsa se mi zdají suchá),
1 stroužek rozdrceného česneku,
4 cm čerstvého zázvoru nakrájeného na jemné proužky,
2 malé ostré papričky (pálivost nechám na vás),
2 lžíce oleje,
2 mrkve nakrájené na větší kusy,
3 žampiony nebo čínské houby nakrájené na plátky,
400 ml vody,
1 polévková kostka s kuřecí příchutí (nepoužila jsem),
2 lžíce sojové omáčky,
1 lžíce medu,
1 lžíce škrobu rozmíchaného s 1 lžící vody,
4 jarní cibulky jemně nakrájené na šikmo
Postup přípravy
Příprava:
Kuře nakrájíme na třícentimetrové kousky.
Přidáme česnek, zázvor a papričky, promícháme.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme kuřecí směs a restujeme do zlatova.
Přidáme mrkev, houby, vodu, polévkovou kostku, sojovou omáčku a med, přivedeme do varu a pomalu vaříme cca 30 minut.
Přidáme škrob rozmíchaný s vodou a necháme přejít varem.
Povrch posypeme jarními cibulkami.
Kuře nakrájíme na třícentimetrové kousky.
Přidáme česnek, zázvor a papričky, promícháme.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej, přidáme kuřecí směs a restujeme do zlatova.
Přidáme mrkev, houby, vodu, polévkovou kostku, sojovou omáčku a med, přivedeme do varu a pomalu vaříme cca 30 minut.
Přidáme škrob rozmíchaný s vodou a necháme přejít varem.
Povrch posypeme jarními cibulkami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
30. 8. 2009, 16:48
