(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
RUSKÝ TRHANEC - tvarohová dobrota:-)
Potřebné ingredience
hnětené těsto:
250g změklého másla
200g cukru
2 vejce 450g mouky
2 lžičky prášku do pečiva
3 lžíce kakaového prášku
na pokladení:
100g másla
750g nízkotučného tvarohu
200g moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
3 vejce
1 balíček vanilkového pudinku (na 1/2 litru mléka)
tuk a mouka na vymazání plechu a mouka na podsypání při práci
Postup přípravy
Máslo s cukrem utřeme do pěny a přimícháme vejce. Mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva rozdělte na polovinu. První polovinu do těsta zamíchejte a pak při hnětení těsta přidávejte druhou polovinu.
Předehřejte troubu a vymažte plech. Ze 2 třetin těsta vyválejte na pomoučené pracovní desce placku a přeneste ji na plech.
Do tvarohu s moučkovým cukrem dejte citronovou šťávu, vejce, pudinkový prášek a utřete do krémové konzistence. Nakonec přimíchejte rozpuštěné máslo.
Tvarohový krém rozetřete na těsto. Jednu třetinu těsta roztrhejte na kousky a poklaďte jimi tvarohový krém.
Pečte 40-45min ve středové části trouby při 175° (v horkovzdušné troubě při 160°).
Předehřejte troubu a vymažte plech. Ze 2 třetin těsta vyválejte na pomoučené pracovní desce placku a přeneste ji na plech.
Do tvarohu s moučkovým cukrem dejte citronovou šťávu, vejce, pudinkový prášek a utřete do krémové konzistence. Nakonec přimíchejte rozpuštěné máslo.
Tvarohový krém rozetřete na těsto. Jednu třetinu těsta roztrhejte na kousky a poklaďte jimi tvarohový krém.
Pečte 40-45min ve středové části trouby při 175° (v horkovzdušné troubě při 160°).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
