SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ - výborný k večeři i k obědu, a nepohrdne ani návštěva:-) a navíc je to rychlé
Potřebné ingredience
3 hrníčky nastrouhané cukyny, 1 velká nakrájená cibule, trochu anglické slaniny (podle chuti, já dávám asi tolik jako sýra), 1 hrníček nastrohaného sýra, 1 hrníček polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, nať petržele (já nedávám), 1/2 lžičky oregana, 1/2 lžičky rozmarýnu, 1/2 lžičky bazalky, 5 vajec, 1/2 hrnku mléka, 1 a 1/2 lžíce kečupu, pepř, sůl, vegeta (veškeré koření si dejte dle chuti, já dávám i trochu víc, než uvádím v receptu - mám ráda spíš pikantní jídla)
Postup přípravy
Nejprve smícháme mouku, prášek do pečiva a vajíčka. Vidličkou to rozmícháme na hustou kaši. (Kdybychom mouku přidávali až nakonec, tak by se nám to nemuselo podařit dobře rozmíchat a mohli bychom tam mít žmolky.)
Takhle vypadá ta kašička.
Postupně přidáme nastrohanou cuketu, cibuli, anglickou slaninu a sýr.
Takhle to vypadá, když to zamícháme.
Pak přidáme mléko a kečup a zase zamícháme.
Pak přidáme koření, vegetu, sůl a pepř a opět zamícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Takhle to vypadá, než se to začne péct.
Takhle to vypadá po vytažení z trouby.
Takhle to vypadá, když se to rozkrojí.
A takhle báječně to vypadá, když se to nakrájí:-). Dobrou chuť:-).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé