VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA OD BABIČKY

Name: VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA OD BABIČKY
Ingredients: 4 vejce uvařená na tvrdo, 10 dkg taveného sýra - bez příchuti nebo možno namíchat se šunkovým, polévková lžíce másla (Perla, Rama - prostě margarín), polévková lžíce plnotučné hořčice, libovolná uzenina, špetka soli, kdo chce i pepř

30. 5. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vejce uvařená na tvrdo, 10 dkg taveného sýra - bez příchuti nebo možno namíchat se šunkovým, polévková lžíce másla (Perla, Rama - prostě margarín), polévková lžíce plnotučné hořčice, libovolná uzenina, špetka soli, kdo chce i pepř

Postup přípravy

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, žloutky dáme do talíře a pořádně smícháme se sýry, máslem, hořčicí, solí a pepřem a nastrouhanou uzeninou (já dala 2 párečky Klausovky), kdo chce přidá tatarku, kdo chce může umixovat v mixéru :-)
Do hotové směsi lehce vmícháme nastrouhaný bílek na hrubém struhadle. Vznikne nadýchaná a výborná pomazánka - přeju dobré chutnání a bez povídání :-))))

nahlásit