Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 21 návštěvníků)

Med z květů černého bezu-NA KAŠEL,NACHLAZENÍ od p.Yvonny K.

0.0
Med z květů černého bezu-NA KAŠEL,NACHLAZENÍ od p.Yvonny K.

Potřebné ingredience

Na 1 litr vody-minimalne 25 velkych kvetu cerneho bezu,1 kg cukru,1 velky citron

Postup přípravy

Kvety opereme,odstrihame velke stonky....Citron oloupene a nakrajime na platky. Zalijeme vodou a povarima aspon 20 minut...Pote nechame 24 hod vylouhovat.
Druhy den precedime pres platenko a poradne vymackame.Do vznikle stavy pridame cukr a varime tak dlouho,az se hmota zacne tahnout.Muzeme jeste dochutit citronem...Ja mam po letech vyzkousene,ze med nemusi byt nijak husty-davam ho rodince po lzickach nebo do caje....Proto varim JEN 1-2 hodiny.
pote naliju do mensich -poradne umytych-sklenicek-treba od detske vyzivy...A radsi jeste sterilizuji-asi 20min pri 100 stupnich celsia....Med sam casem mirne ve sklenickach zhoustne...
Ja ale kazdy rok varim novy-behem roku se me navarene zasoby vzdy sni nebo vypiji..............
VYBORNE na KASEL,NACHLAZENI,CHRIPKU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

snecka 13. 8. 2009, 21:28
:-) ja bych se chtela jeste podelit, delala jsem letos take,a k tomu vsemu co je v receptu, pridavam, jeste jeden velky, pomeranč, a stonek skořice, to vse vyvařit, a musim uznat, ze i kdyz je med " smradlavy" :-), tak na chut je opravdu skvělej (clamp) (clamp)
fája 16. 6. 2008, 17:55
Tento medík dělám již druhým rokem a je naprosto bezvadný (Y) (Y) (Y). Není moc pracný, a hlavní je, že dětem moc chutná :-) :-) :-) - je to přírodní medidínka (flower) (flower) (flower)
ívaška 3. 6. 2007, 11:34
Právě jsme byly s dětičkama na bezinkách, medík se dělá stejně jako my děláme pampeliškový, tak to bude určitě dobrota. Pampeliškového děti loni zblajzly 3 várky!!! (Z) (X)
kacenka 2. 6. 2007, 13:22
Tak mám uvařeno. Je to výýýborné. Jen nevím jak skladovat. Do sklepa nechci a ve špajzu máme teplo, tak do ledice - dolů???
Marcela 1980 2. 6. 2007, 22:13
@kacenka urcite ano (Y) a kolik uz mate umlsano??? :-D
kacenka 2. 6. 2007, 22:34
@Marcela 1980 No já jsem půlku skleničky normálně vylokla a malá ta by tu lžičku měla ještě teď v pusince. Akorát jej mám řídký, ale je chuťově super super. Ještě určitě udělám druhou várku. Děkuji za perfektnír receptík a hlavně je to tááák jednoduché. Dfc. se to uvařilo samo |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
žaneta 21. 6. 2012, 14:36
@kacenka :-) :-) :-)tak to já ho mám zase až moc tuhej :-p :-p :-p :-p jinak medík jsem dělala poprvé a je mnamozní... (hello) (hello) (hello) (hello)
Marcela 1980 30. 5. 2007, 13:19
Ja mela 4 *-) a pulka sklenicky je uz za tyden snedena ;-) ;-) je to fakt pochoutka, ja to horke dala do sklenicek a uz nesterilizovala, dala jsem si to do sklepika tam to vydrzi stejne jako moje stavicka- taky z c.bezu mrknete je moc dobra http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=5594
ívaška 3. 6. 2007, 11:39
@Marcela 1980 Kolik je prosím té kyseliny (na lžičky)? Díky
Jitule64 29. 5. 2007, 21:51
Ahoj, ráda bych se zeptala, kolik asi skleniček od dětské výživy je z téhle jedné dávky. *-) Zítra jdu trhat květy bezu na sušení a tak bych zkusila udělat i tenhle med. :-)
ívaška 3. 6. 2007, 11:36
@Jitule64 Je toho litr, něco se vyvaří...., myslím tak 4-5.(šestou bych měla v pohotovosti)
Jitule64 3. 6. 2007, 13:53
@ívaška Děkuju Ivo. Už mám hotovo a z trojité dávky jsem měla 17 skleniček od přesnídávky. (Y) Jukněte: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=462814 (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie