(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Slaný meruňkový koláč s Nivou
![Slaný meruňkový koláč s Nivou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090818/22/j55449.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200 g hladké mouky, 140 g másla, 1 lžíce bílého jogurtu, 1/2 lžičky soli ********** NÁPLŇ: 400 g meruněk, 2 malé pórky, 150 g Nivy, 2 vejce, 100 ml zakysané smetany, 50 g mandlí nebo piniových oříšků, strouhaný muškátový oříšek
Postup přípravy
Mouku smícháme s kousky másla, jogurtem a solí na drobenku, necháme 30 min. odpočinout.
Mandle nebo piniové oříšky nasucho opražíme, až voní. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo a našleháme s vejci a zakysanou smetanou, ochutíme solí a muškátovým oříškem.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozprostřeme do vymazané a vysypané koláčové formy. Na několika místech propícháme vidličkou. Meruňky, pórek a oříšky rozložíme na těsto, přelijeme sýrovou směsí a pečeme asi 25 min. dozlatova.
TIP: Lze použít i kupované listové těsto.
Dobrou chuť!
Mandle nebo piniové oříšky nasucho opražíme, až voní. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo a našleháme s vejci a zakysanou smetanou, ochutíme solí a muškátovým oříškem.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozprostřeme do vymazané a vysypané koláčové formy. Na několika místech propícháme vidličkou. Meruňky, pórek a oříšky rozložíme na těsto, přelijeme sýrovou směsí a pečeme asi 25 min. dozlatova.
TIP: Lze použít i kupované listové těsto.
Dobrou chuť!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090818/22/k73083.jpg)
Meruňky rozprostřeme na těsto.....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090818/22/k73086.jpg)
přidáme pórek a opražené mandle (pinie).....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090818/22/k73087.jpg)
zalijeme sýrovou směsí......
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090818/22/k73088.jpg)
a upečeme dozlatova!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
24. 8. 2009, 11:55
Jo jo, Niva se krásně hodí k ovoci a oříškům
, já dělám pomazánku s hruškami a vlašskými ořechy a je to dobrota
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090818/21/b125582-1250624916.jpg)
alfleila
(upraveno)
25. 8. 2009, 13:38
@kalimera
Hmm, to zní také moc dobře, a máš receptík?
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091213/13/b82083-1260707005.jpg)
kalimera
(upraveno)
26. 8. 2009, 7:58
@alfleila
Je to úplně jednoduché, sice se mi někde zatoulal originální recept, ale jen se utřela niva s máslem, přidaly se kousíčky zralých hrušek a mleté nebo na jemno nasekané ořechy, osolit, opepřit a hotovo
.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090818/21/b125582-1250624916.jpg)
alfleila
(upraveno)
26. 8. 2009, 19:51
@kalimera
Děkuji za receptík, budu si pamatovat a určitě vyzkouším až budou hrušky!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
19. 8. 2009, 10:58
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)