(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Střapačky se zelím
Potřebné ingredience
Brambory, pol. mouka, vejce, sůl Anglická slanina, cibule, zelí
Postup přípravy
Brambory syrové nastrouhat na jemno, zhruba tak 1Kg a půl kg pol. mouky, vejce, sůl. Pokud se zdá těsto řídké, přidejte mouku.
Těsto musí být takové, aby nestékalo přes síto. Udělat vždy zkoušku ve vařící vodě zda drží. Té vody ve které se střapačky budou vařit musí být hodně. Vařit tak 7minut a pak propláchnout ve studené vodě.
______________________________
Na opečenou cibulku na kostičky slaninu a až je slanina opečená, přidáme zelí. Mírně dochutíme cukrem a solí.
______________________________
Snad to takhle bude stačit:-)
Těsto musí být takové, aby nestékalo přes síto. Udělat vždy zkoušku ve vařící vodě zda drží. Té vody ve které se střapačky budou vařit musí být hodně. Vařit tak 7minut a pak propláchnout ve studené vodě.
______________________________
Na opečenou cibulku na kostičky slaninu a až je slanina opečená, přidáme zelí. Mírně dochutíme cukrem a solí.
______________________________
Snad to takhle bude stačit:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Mazlik1609
(upraveno)
28. 2. 2012, 17:53
Také dělám, jsou výborné, jen je nechávám po vyplavání vařit jen cca 2 minuty
sieta
(upraveno)
27. 10. 2011, 14:37
Taky dělávám, zrovna dneska půjdu na to akorát ty střapačky nedělám z brambor,ale takovou rychlovku- 1/4 kg pol.mouky, 2 vejce, trošku soli 1,5dcl stud.vody, promíchám a protlačím do vař.vody a je to razdva Miluju tyhle obyč.jídla
lucmen
(upraveno)
30. 9. 2009, 13:39
moc dobrý recept všichni se oblizovali. super super super.
ivahouba
(upraveno)
15. 8. 2009, 15:33
Halusky se povedly - snedli jsme vsechno, nic jsme nenechali; co kdyby prisel velkej zlej pes.... ! Dekuju, skvely recept
Pipotka
(upraveno)
15. 8. 2009, 16:37
@ivahouba
To jsme rádi, že Vám chutnalo jako nám
ivahouba
(upraveno)
14. 8. 2009, 23:00
Diky, uz se tesim na zitra - budou k obedu
Pipotka
(upraveno)
14. 8. 2009, 23:18
@ivahouba
My jsme se jich dneska úplně přejedly Přišly nám k chuti a už nic není
ivahouba
(upraveno)
14. 8. 2009, 22:32
Ano! Prosime o doplneni - takhle nam to jen drazdi chute
Pipotka
(upraveno)
14. 8. 2009, 22:43
@ivahouba
Je to tam
Vrsovanda
(upraveno)
14. 8. 2009, 22:26
Prosim dopln, vypadaji bajecne!!!!!
Pipotka
(upraveno)
14. 8. 2009, 22:32
@Vrsovanda
Tak jo ...........