(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Lehká Stracciatela
Potřebné ingredience
Piškot: 3 vajíčka, 3 lžíce polohrubé mouky, 3 lžíce cukru, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce oleja, 1-2 lžíce kakaa
Krém: 500 ml bílého jogurtu, 2 vanilkové cukry, 2 smetany ke šlehání, 2 ztužovače, 1 želatinový ztužovač na vaječnou i salámovou tlačenku(nebo nahradit ztužovačem za studena od Dr.Oetkera), čokoláda margot nebo ledové kaštany
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí upečeme v kulaté dortové formě piškot a pokapeme troškou rumu.
Příprava krému:
1.) zahřejeme 1dcl mléka a vsypeme želatinu na tlačenku, odstavíme a necháme chvíli bobtnat (mléko musí být jen vlažné!!!)
2.) do bílého jogurtu zamícháme vanilkový cukr
3.) ze smetany a ztužovačů ušleháme tuhou šlehačku
4.) jogurt, šlehačku a vychladlou želatinu smícháme dohromady a vsypeme nastrouhanou čokoládu
Namažeme na piškot a opět postrouháme čokoládou
Dáme vychladit do lednice - již za hodinu a půl je krém ztuhlý, takže se dá krájet
Dobrou chuť !!!
Příprava krému:
1.) zahřejeme 1dcl mléka a vsypeme želatinu na tlačenku, odstavíme a necháme chvíli bobtnat (mléko musí být jen vlažné!!!)
2.) do bílého jogurtu zamícháme vanilkový cukr
3.) ze smetany a ztužovačů ušleháme tuhou šlehačku
4.) jogurt, šlehačku a vychladlou želatinu smícháme dohromady a vsypeme nastrouhanou čokoládu
Namažeme na piškot a opět postrouháme čokoládou
Dáme vychladit do lednice - již za hodinu a půl je krém ztuhlý, takže se dá krájet
Dobrou chuť !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Nadik71
(upraveno)
12. 2. 2010, 20:18
mám hotovo,vkládám foto do receptů. 
Super mňaminka 
Ilonáček
(upraveno)
13. 8. 2009, 23:28
