LenkaSedl ID 26459

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 35 návštěvníků)

"ráj v hubě" aneb nejoblíbenější moučník naší rodiny

13. 8. 2009

0.0

0×

"ráj v hubě" aneb nejoblíbenější moučník naší rodiny

Potřebné ingredience

na piškot :
5 vajec,
20dkg cukru moučka,
1 vanil. cukr,
20 dkg hladké mouky,
1 prášek do pečiva,
1dcl oleje,
1dcl studené vody,

čokoládový puding + 3 polévkové lžíce cukru + 0,5 litru mléka,

3 zakysané smetany, kupuji tučné 15%, 3 polévkové lžíce cukru moučka + 1 vanil. cukr,
skořicový cukr naposypání

Postup přípravy

uvaříme si puding dle návodu. Vyšleháme bílky, vedle v míse šleháme žloutky + cukry +vodu + olej do pěny, pak přimícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, na syrové těsto nalijeme cik cak uvařený čokoládový puding a dáme péct do předem vyhřáté trouby cca na 180 st. asi 30 minut.
Mezitím si v misce smícháme 3 zakysané smetany s cukrama, po upečení natřeme na ještě horký moučník, posypeme skořicovým cukrem.
Po vychladnutí by se měl skladovat v lednici, jinak zakysaná teče, ale u nás mizí kosmickou rychlostí.
Vyzkoušejte, dobrou chuť :-)

po upečení

na řezu.... a už mizííííí

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

IKEA2008 5. 9. 2009, 21:25

Tuhle buchtu pečem už léta vždy se po ní zapráší.Peču i obráceně do těsta přidám kakao a puding vanilkový. (Y)

Katka 771 5. 9. 2009, 21:21

Vynikající :-p

Jeane9 18. 8. 2009, 20:09

to vypadá dobře,hned bych si dala ke (C)

,můžu se zeptat??Ten pudink na to lejete ještě teplý??? :-)

děkuji za odpověď

LenkaSedl 27. 8. 2009, 14:30

@Jeane9 Jani, ano , klidně ještě teplý, postup mám takový, že první vařím puding, který pak nechám po uvaření stát a teprve chystám piškot , takže když tam puding liju, je teplý, ale už ne vřelý.

špac 18. 8. 2009, 19:57

tak paní mate pravdu je to raj v hubě u nas taky uspěla moc vam ji chvalim vynikajici žensky opravdu ji zkuste upect je to raj ahoj boža ;-)

Staples 15. 8. 2009, 20:49

Děkuji, dnes byl na návštěvě tchán, švagr, sestra a skorošvagr, a všechno, ale úplně všechno zmizelo. A já jsem úúúúžasná kuchařka. ;-)

A to jenom díky Vám. (Y)

LenkaSedl 15. 8. 2009, 23:15

@Staples Alenko, to jsem moc ráda, že chutnalo, u nás je také vždy velký úspěch, minulý týden jsem pekla po dlouhé době a nesla ochutnat sousedkám a musela jsem rozdat recept, každý jen mlaskal (clamp)