(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Jemné bramborové placičky - rychlé a moc dobré :-)
Potřebné ingredience
400g brambor, 3 vejce, 120ml smetany , 6 polévkových lžic polohrubé mouky, sůl, olej na smažení.
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme, omyjeme, najemno nastrouháme. Necháme je chvilku odstát a pak z ních vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, smetanu, polohrubou mouku a ze všech přísad vymícháme těsto, které dle chuti osolíme.
V lívanečníku nebo na pánvičce rozpálíme trochu oleje, na lívanečník klademe cca 2 polévkové lžíce bramborového těsta (na pánvičku dáváme dle uvážení - jak chceme velké placičky), těsto uhladíme a osmažíme z obou stran dozlatova.
Upečené placičky vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, který z nich odsaje přebytečný tuk.
Podáváme k polévce nebo i samotné. U nás se po nich jen zaprášilo a tak vyfotím příště. :-))
V lívanečníku nebo na pánvičce rozpálíme trochu oleje, na lívanečník klademe cca 2 polévkové lžíce bramborového těsta (na pánvičku dáváme dle uvážení - jak chceme velké placičky), těsto uhladíme a osmažíme z obou stran dozlatova.
Upečené placičky vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, který z nich odsaje přebytečný tuk.
Podáváme k polévce nebo i samotné. U nás se po nich jen zaprášilo a tak vyfotím příště. :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090225/15/b145842-1235570966.jpg)
auenka222
(upraveno)
17. 7. 2009, 13:32
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)