(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Korzický salát
Potřebné ingredience
4 - 6 větších rajčat, 1 menší cibule, olivy, balkánský sýr, sůl, oliv. olej
Postup přípravy
Rajčata nakrájíme na silnější kolečka a poklademe v jedné vrstvě na talíř (nezapomeneme mírně osolit), cibulku nakrájíme na čtvrt kolečka, na rajčata naskládáme olivy a zakápneme oliv. oleje, nazávěr nakrájíme balkán na kostečky a posypeme.
Recept jsem si upravila dle Korzitského salátu, který se podává v Tišnově v restauraci Červený mlýn.
Recept jsem si upravila dle Korzitského salátu, který se podává v Tišnově v restauraci Červený mlýn.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jazavka
(upraveno)
5. 8. 2009, 8:11
...mnam...vyzera fantsticky...
littlenail
(upraveno)
5. 8. 2009, 10:40
@jazavka
... a nejlepší je z rajčat co uzrají na zahrádce nebo ve skleníku , Daniela
sarkad
(upraveno)
5. 8. 2009, 10:43
@littlenail
taky jsem teď živa na svých výtvorech ze zahrádky. jenom tam nemám ty olivy. ale když to takto půjde dál, tak snad půjdou i u nás.