KUŘECÍ KAPSY S BROKOLICOVOU NÁPLNÍ

3. 8. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

500 g kuřecích prsíček
150 g brokolice
150 g Nivy
1 vejce
1 smetanu ke šlehání
strouhanku
bílý pepř
olej
sůl

Postup přípravy

1. Omytá a osušená kuřecí prsa jemně naklepejte, ochuťte solí a mletým bílým pepřem. Plátky masa nakrojte tak, aby vznikly kapsy, které naplníte brokolicovou náplní.

2. Připravte si náplň. Brokolici opláchněte, rozeberte na růžičky (můžete použít i stonky) a v osolené vodě uvařte doměkka. Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou a promíchejte s nastrouhanou nivou a s vejcem. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Směs už nesolte ani nepepřete, aby vynikla chuť brokolice a sýra.

3. Kapsy uzavřete párátky a po obou stranách je opečte v rozpáleném oleji. Podlijte je horkou vodou a pod poklicí duste doměkka. Šťávu podle potřeby zalijte smetanou a krátce povařte 2 až 3 minuty. Podávejte s opečenými brambory nebo s dušenou rýží.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

marlena1 5. 8. 2009, 18:04

Moooooooooooooooc dobré manžel kuře nejí ale měla jsem tu mladé na obědě a moc jim to chutnalo i mě. (clamp)

mylena 3. 8. 2009, 13:16

Tak už zkuste uvařit a vyfotit něco sama ... :'(

blazken (upraveno) 3. 8. 2009, 18:17

@mylena ale já jsem to už dělala :-$

, já mám ty recepty uložené a jen ty co jsem už dělala, tak jsem je sem dala a většinou nemám hned foťák po ruce, ale příště jak to budu něcu z těchto receptů dělat tak to vyfotím a fotky vyměním