(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Sýrová roláda
Potřebné ingredience
Budete potřebovat (na 16 plátků):
400 g sýra typu ementál
200 g taveného sýra
120 g másla
5 vajec uvařených natvrdo
200 g šunky
1 cibuli
1 červenou a 1 žlutou papriku
nasekanou pažitku
sůl
Postup přípravy
1. Sýr vložte do mikrotenového sáčku a ponořte do horké vody přibližně na 20 minut, dokud nezměkne. V misce smíchejte tavený sýr, změklé máslo, cibuli, vejce nakrájená nadrobno a osolte.
2. Změklý sýr vyjměte a na mokré desce rozválejte na plát odpovídající velikosti. Povrch potřete polovinou náplně, na ni rozložte plátky šunky, naneste druhou polovinu náplně, navrch dejte proužky papriky a posypejte pažitkou.
3. Plát srolujte, zabalte do alobalu a nechte ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc. Roládu krájejte šikmo na plátky a podávejte.
2. Změklý sýr vyjměte a na mokré desce rozválejte na plát odpovídající velikosti. Povrch potřete polovinou náplně, na ni rozložte plátky šunky, naneste druhou polovinu náplně, navrch dejte proužky papriky a posypejte pažitkou.
3. Plát srolujte, zabalte do alobalu a nechte ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc. Roládu krájejte šikmo na plátky a podávejte.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Simule2
(upraveno)
5. 8. 2009, 12:26
Vypadá úžasně, brzy vyzkouším