(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Cibulové řízečky
Potřebné ingredience
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
750 g větších cibulí
2 vejce
150 ml mléka
150 g hladké mouky
4 lžíce nastrouhaného sýra eidamského typu
sůl
olej na smažení
Postup přípravy
1. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka silná přibližně jeden centimetr a osolte je.
2. Vejce rozšlehejte v mléce, přimíchejte mouku, nastrouhaný sýr a podle chuti sůl.
3. Kolečka cibule namáčejte v připraveném těstíčku a smažte v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Podávejte s dušenými bramborami, bramborovou kaší nebo s hranolky a s tatarskou omáčkou.
Tip: Cibulová kolečka můžete rozebrat na kroužky, namočit do těstíčka a osmažit. Jsou vynikající do zeleninového salátu.
2. Vejce rozšlehejte v mléce, přimíchejte mouku, nastrouhaný sýr a podle chuti sůl.
3. Kolečka cibule namáčejte v připraveném těstíčku a smažte v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Podávejte s dušenými bramborami, bramborovou kaší nebo s hranolky a s tatarskou omáčkou.
Tip: Cibulová kolečka můžete rozebrat na kroužky, namočit do těstíčka a osmažit. Jsou vynikající do zeleninového salátu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Visnery
(upraveno)
2. 8. 2009, 17:37
Tohle jidlo miluji diky za pripomenuti, zase musim udelat