(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
domácí kynuté knedlíky na páře-recept mám od babičky se slovenska
Potřebné ingredience
2 hrnky hrubé mouky,
čtvrtku hrnky krystal.cukr- když děláte ovocné knedlíky tak čtvrtku hrnky a když knedlíky tak mín!!!!!
špetku soli,
2 vejce,
50g. droždí,
vlažné mléko
Postup přípravy
pripravíme suroviny,z droždí uděláme kvásek.a vše zaděláme a necháme na teplém místě kynout.vykynuté těsto vytvoříme 3-4 šišky. .až bude v kastrolu voda vařit tak nandáme knedlíky skleněném páře a 25-30 min. necháme knedlíky vařit na páře.když nemáte kakový hrnce jako já stčí do hrnce dát vody,plínu navrch dát a okolo omotat provázkem a přidad poklici mísu :-) a to stačí 20 min.
vykinutého těsta uděláme 3-4 šišky.
na tom vařím na páře knedlíky kdo je nemá vůbec nevadí,jukněte ke mě do receptu na ovocné kynuté knedlíky jak jsem dělala dřív když jsem tenhle kastrol neměla:-)
takhle vypadají hotové knedlíky:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zdenkas+Luci
(upraveno)
7. 11. 2009, 10:16
Dobrý den Helenko . Dneska zkouším Vaše knedliky. Testíčko je nadherný, ted jsem si byla pujčit u mamky hrnec jako mate vy a vyzkouším vařit v páře. Vždy jsem je vařila ve vodě, ale Vaš nadpis me nadchl. . Moje rodina pochází ze Slovenska a ktemto receptum se moc ráda vracím. Sama mam nejaké od babi s dědou ze Slovenska a jsou výborné. Dekuji za typ na jednoduché knedle
Ilonáček
(upraveno)
2. 8. 2009, 0:50
Jonáš7
(upraveno)
1. 8. 2009, 21:01
já dělám ty samé -i ovocné nejsou oslizlé /já taky recep ze Slovenska -Čadca/
helca73
(upraveno)
3. 8. 2009, 11:33
@Jonáš7
tak to jsem ráda že nejsem jediná co dělá tento recept ,a nemáte náhodou recet ze slovenska švarkové pagáče??babička je dělala a byli moc ,a já nemám recept
růžík
(upraveno)
1. 8. 2009, 9:12
Díky za receptík s kynutýma knedlíkama bojuju a práškové nejim tak konečeně polopatycký receptík na kynuté ne přiměřeně dle potřeby ..... DÍKY VYZKOUŠÍM
helca73
(upraveno)
3. 8. 2009, 11:31
@růžík
nemáte zač ,ráda dobré recepty podělím dál .určitě doporučuji je to jednohuché a hlavně výborné.