(recept
si oblíbilo 61 návštěvníků)
Kynutý houskový knedlik z mikrovlnky - velmi rychlý
Potřebné ingredience
Kvásek : 1 hrnek vlažného mléka
½ kostky droždí
špetka cukru a soli
Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky,
2 rohlíky nakrájené na kostičky, 1 vajíčko syrové, 2 lžíce oleje.
Dále můžeme přidat hrstku slaniny , hrstku nakrájených bylinek ( petrželka , pažitka ), možno přidat trochu kysaného zelí.
Postup přípravy
Tento recept mám z předváděcí akce Tupperware, knedlik je naprosto dokonalý, tak se podělím o recept.
Uděláme si kvásek, (já si ohřeju mléko v mikrovlnce, naleju do Mix fixu a promíchám s droždím, solí + cukrem).
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, nasypeme do mísy, přisypeme polohr. mouku, vejce, 2 lžíce oleje, přilijeme kvásek, zamícháme a dáme kynout (já dávám kynout do mísu na kyn. těsto od Tupperware a mám za 15 min. vykynuto). Po vykynutí nalejeme do silikonové formy, kterou jsme vypláchli studenou vodou a dáme do mikrovlnky na 6 min. při 750 W, po pípnutí necháme 2 min. odpočinout bez otevření mikrovlnky.
Nikdy jsem kyn. knedl. nedělala, ale tyhle se mně povedly hned na poprvé a byly vynikající.
Uděláme si kvásek, (já si ohřeju mléko v mikrovlnce, naleju do Mix fixu a promíchám s droždím, solí + cukrem).
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, nasypeme do mísy, přisypeme polohr. mouku, vejce, 2 lžíce oleje, přilijeme kvásek, zamícháme a dáme kynout (já dávám kynout do mísu na kyn. těsto od Tupperware a mám za 15 min. vykynuto). Po vykynutí nalejeme do silikonové formy, kterou jsme vypláchli studenou vodou a dáme do mikrovlnky na 6 min. při 750 W, po pípnutí necháme 2 min. odpočinout bez otevření mikrovlnky.
Nikdy jsem kyn. knedl. nedělala, ale tyhle se mně povedly hned na poprvé a byly vynikající.
velikostně vyjde zhruba pro 3 lidi, nakrájím z toho 15 plátků
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
13. 11. 2015, 11:21
taky nevařím kynuté,ale zkusím 
nahlásit
hheellaa
(upraveno)
7. 11. 2015, 17:27
Zítra máme segedín, tak je vyzkouším 
nahlásit
katkajohny
(upraveno)
7. 11. 2015, 12:41
Vynikající,vláčný - jiný už dělat nebudu 
. Děkuji za recept.
. Děkuji za recept.
nahlásit
monika01
(upraveno)
25. 11. 2009, 15:43
o knedlíku z mikrovlnky jsem slyšela již před časem, ale nějak se mi do něj nechtělo - nevěřila jsem tomu. Jelikož doma nedělám kynutá těsta, rozhodla jsem se naučit houskové knedlíky, a zaujali mě právě tyto. Reference byly výborné, tak jsem to zkusila. a musím říct, že je naprosto úžasný. Jiné knedlíky už ani dělat nebudu a kupovat 100% ne. Zatím měli 100% úspěch!!! Díky moc za inspiraci.
nahlásit
Petromilla
(upraveno)
6. 10. 2009, 13:46
Včera jsem vyzkoušela, došly knedlíky k omáčce a tyhle byly fakt rychle hotové. Díky za recept. 
nahlásit
petrar1
(upraveno)
6. 4. 2009, 19:03
Snadné a rychlé, opravdu vynikající 
Budu dělat častěji. Díky moc
Budu dělat častěji. Díky moc
nahlásit
Piraňka
(upraveno)
25. 3. 2009, 12:46
Katko, díky moc za recept! Před chvilkou jsem knedlíky udělala a již jsou snědené! Dostala jsem velkou pochvalu od manžela. Sice byl překvapen z toho, že nejsou kulaté, ale jinak prý vynikající a to má opravdu mlsný jazyk!!! 
Dostala jsem velkou pochvalu od manžela. Sice byl překvapen z toho, že nejsou kulaté, ale jinak prý vynikající a to má opravdu mlsný jazyk!!! 
nahlásit
spelinka
(upraveno)
8. 1. 2009, 13:35
Kačko děkuji, knedlík je super. Já také nerada dělám kynuté knedlíky a tenhle je jednoduchý a moc dobrý http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1603817. Jak tu píší jiné maminky, tak jsem ho nakrájela a hned dala do uzavřené nádoby, aby neoschl. Ještě jednou děkuji za recept, Andrea.
Jak tu píší jiné maminky, tak jsem ho nakrájela a hned dala do uzavřené nádoby, aby neoschl. Ještě jednou děkuji za recept, Andrea.
nahlásit
u Stanicky
(upraveno)
30. 11. 2008, 20:10
Katko, knedlík je suprový !!! Přikládám odkaz na fotky 
Děkuji za super inspiraci!!! 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=31717&user=138804
Děkuji za super inspiraci!!! 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=31717&user=138804
nahlásit
marykola
(upraveno)
25. 11. 2008, 22:48
Recept jsem ještě nezkoušela! Odkaz mi poslala dcera, ale můžu Vám říci co je MIX FIX. Je to malý asi půl litrový šejkr, kde se dá dobře rozmíchat jak kvásek, tak zakletka do omáček a pod. Aby jste věděli jak to asi vypadá, posílám odkaz na stránky: http://tupperware.cz/today/1544.html (pečení) 
nahlásit
EliM111
(upraveno)
11. 8. 2008, 22:49
Můžu se zeptat, co je to "Mix fix" 
? Někdy není na klasické knedlíky čas, tak by se tato rychlovka hodila .Děkuji
? Někdy není na klasické knedlíky čas, tak by se tato rychlovka hodila .Děkuji
nahlásit
shannah
(upraveno)
11. 8. 2008, 22:59
@EliM111
Ja sice nemam tuseni co je to MixFix, ale zrovna jeden platek pojidam a rozhodne muzu prohlasit ze to neni jen nouzovka rychlovka, ten knedlik je fakt vyborny. Akorat: hrozne rychle osycha, takze po vytazeni bud hned zkonzumovat, nebo HNED zabalit do folie! :D
nahlásit
shannah
(upraveno)
11. 8. 2008, 22:26
Bomba! Díky moc, právě jsem dělala svíčkovou, a v tuto hodinu se mi fakt normální knedlík nechtěl patlat...a výsledek je skvělý!!
Díky moc, právě jsem dělala svíčkovou, a v tuto hodinu se mi fakt normální knedlík nechtěl patlat...a výsledek je skvělý!!
nahlásit
pavlinice
(upraveno)
19. 5. 2007, 12:29
Mám je také v receptech a také je doporučuji.
nahlásit
Brambořice
(upraveno)
19. 5. 2007, 12:32
@pavlinice
že by stejná inspirace, Pavli já ho zrovna doobědvala se segedínem 
já ho zrovna doobědvala se segedínem 
nahlásit
