(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Kotlety na hořčici
Potřebné ingredience
Vepřové kotlety (podle počtu strávníků), sůl, pepř, mletá paprika (sladká i pálivá), plnotučná hořčice, hladká mouka, olej nebo tuk na smažení
Postup přípravy
Kotlety naříznout a naklepat. Potom osolit, opepřit a posypat mletou paprikou (druh zvolit podle chuti). Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze klasika Česká plnotučná - s jinou to není ono). Na pánvi rozpálit malé množství tuku do vysoké teploty. Kotlety stranou namazanou hořčicí "namočit" do hladké mouky a vložit na pánev. Pozor! Asi 2-3 minuty se s tím nedá hnout, protože se to přilepí k pánvi. Když se mouka opeče, vytvoří jakési těstíčko a uvolní se. Když je první strana opečená kotletu otočit, krátce opéci po druhé straně a potom podlít trochou vody a přikrýt pokličkou. Nechat vodu vysmahnout, aby vznikl sos a podávat s bramborem nebo s hranolky.
Opravdu výborné a provoní to kuchyň :o))
Opravdu výborné a provoní to kuchyň :o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sira
(upraveno)
11. 10. 2007, 20:00
Ahoj Radko! Dělala jsem krkovičku na hořčici a všem hrozně chutnala! Recept nemá chybu! Jestli máš ještě nejaké další,tak si je nenechávej pro sebe! Pěkný večer! Simona
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140625/20/b38219-1403720626.jpg)
oharanda
(upraveno)
10. 10. 2007, 9:25
SUPER
,slavila jsem velký úspěch,je to opravdu ňamka
,jen jsem nakonec dala na maso ještě plátky sýra
Děkuji za super nápad
s pozdravem Lucie
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![(child6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/68.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081213/22/b21278-1229205054.jpg)
Natalí 1
(upraveno)
12. 9. 2007, 20:58
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child8)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/70.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081213/22/b21278-1229205054.jpg)
Natalí 1
(upraveno)
12. 9. 2007, 20:57
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child8)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/70.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191205/20/b57119-1575573319.jpg)
TerezaN
(upraveno)
28. 5. 2007, 11:47
je to mmmmmmmmmmmmmoooooooooccccccccc dobré,netušila jsem,že tak jednoducha vec muže tak chutnat.Pochvalil to i manžel a to je co už řict,moc vam děkuji za tak užasny recept.přeji krasny den.Terka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090514/09/b13572-1242287419.jpg)
kuricka
(upraveno)
29. 5. 2007, 21:40
@TerezaN
Terinko
děkuji za pochvalu, je to opravdu vynikající
a hlavně rychlé
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)