KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY S BRAMBOREM

Name: KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY S BRAMBOREM
Ingredients: květák, vejce, hl. mouka nebo strouhanka (já dávám bio mouku), strouhaný sýr Eidam či Gouda, strouhaný měkký salám (používám kuřecí šunku, děti mají rády i jemný salám, když chci i pro "chlapy" - dávám uezné či anglickou...), zakysaná smetana, sůl, pepř, dle chuti i kari koření či grilovací

9. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

květák, vejce, hl. mouka nebo strouhanka (já dávám bio mouku), strouhaný sýr Eidam či Gouda, strouhaný měkký salám (používám kuřecí šunku, děti mají rády i jemný salám, když chci i pro "chlapy" - dávám uezné či anglickou...), zakysaná smetana, sůl, pepř, dle chuti i kari koření či grilovací

Postup přípravy

Neuvařený květák nastrouháme, přidáme vejce, strouhaný sýr, strouhaný měkký salám, zakapeme zakysanou smetanou, osolíme, opepříme, okořeníme, a přidáváme mouku do přijatelné hustoty. Kdo má rád smažené na tuku, ať si nechá chutnat, my se snažíme hodně smažit na teflonce bez tuku a je to výborné...takže na středně rozpálené teflonce tvořím placičky, opékám .....jako příloha je vhodný vařený brambor nebo můžete placičky pojídat jen tak se zeleninovým salátem......DOBROU CHUŤ !!!

PS: obrazový postup tentokrát nemám, bylo naspěch a stihla jsem jen finální dílo....

nahlásit