(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Frgál z domácí pekárny
![Frgál z domácí pekárny](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090707/09/j52144.jpg)
Potřebné ingredience
Na 6 velkých koláčů: 250 ml mléka 10 dkg kvasnic (nebo tak 6g sušených) 8 kostek cukru 2 celá vajíčka 250 ml oleje nebo 250 g sádla (trochu rozpustit) malá lžička soli 300g hladké mouky 300g polohrubé mouky Náplň: tvarohová - 1 kg tvarohu, 1 balíček rozinek, 1 hrnek krystalového cukru, 1 vanilkový puding, 1 vanilkový cukr Posýpátko, posypka, žmolenka, drobenka 125g hery nebo másla, lžička mletého cukru, mouka hladká i polohrubá dle potřeby Povidla
Postup přípravy
Z prvních tří surovin si připravím kvásek. Pokud děláte těsto jako já v pekárně, tak úplně všechny suroviny dáte do ní a uděláte si těsto, jak jste zvyklé. Samozřejmě nejprve vkládat tekuté suroviny. A taky suroviny by měly mít všechny stejnou teplotu.
Těsto nechám vykynout. Poté rozdělím na 6 dílů a nechám ještě chvíli kynout.
Těsto je krásně tvárné a na ruce se vůbec nechytá. Fotky těsta jsou tady i s postupem na těžší variantu tohoto koláče: http://www.mimibazar.cz/recepty.php?user=25280
Posledně jsem použila mouku, která nebyla dobrá a těsto se mi trhalo. Náplň nešla zavřít do koláče. Proto jsem z těsta vyválela placku, potřela náplní, dala povidla a posypala drobenkou. Upekla a koláč byl jednoduchý a měl velký úspěch.
Těsto nechám vykynout. Poté rozdělím na 6 dílů a nechám ještě chvíli kynout.
Těsto je krásně tvárné a na ruce se vůbec nechytá. Fotky těsta jsou tady i s postupem na těžší variantu tohoto koláče: http://www.mimibazar.cz/recepty.php?user=25280
Posledně jsem použila mouku, která nebyla dobrá a těsto se mi trhalo. Náplň nešla zavřít do koláče. Proto jsem z těsta vyválela placku, potřela náplní, dala povidla a posypala drobenkou. Upekla a koláč byl jednoduchý a měl velký úspěch.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090707/09/k67452.jpg)
Již upečený koláč.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090707/09/k67453.jpg)
Připraveno na pečení. Rozválené těsto potřené tvarohem, přidaná povidla a zasypané drobenkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
moučka2
(upraveno)
18. 11. 2023, 12:08
Já jsem dělal z tortillou a už nikdy ... Zkusím tenhle recept
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
29. 2. 2016, 22:34
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091018/20/b253343-1255891825.jpg)
trala
(upraveno)
23. 9. 2011, 11:04
Vyzkouším, díky
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
9. 7. 2009, 10:03
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)