(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Obrácený řízek
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky (dobré jsou i vepřové), hl.mouka, vejce, strouhanka, sklenice Kunovjanky, sůl, pepř
Postup přípravy
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a také přidáme sůl a pepř. Mouku smícháme se strouhankou. Řízky NEJPRVE obalíme ve směsi mouky a strouhankyy ,PAK TEPRVE ve vejcích. Osmažíme na pánvi jako obyčejné řízky. Když jsou všechny hotové, vyskládáme je do pekáčku (nemusíme vymazávat, budou vlastně plavat) a vyklopíme na ně Kunovjanku i se štávou. Dáme péct do trouby, až se zelenina trošku opeče. Maso získá trochu nakyslou chut. Nejraději máme s bramborovou kaší, kterou polijeme štávou se zeleninou z pekáčku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pavlíkmacík
(upraveno)
3. 7. 2009, 17:53
Úplně se mi sbíhají sliny zítra mažu koupit Kunovjanku
Theliss
(upraveno)
7. 7. 2009, 18:36
@pavlíkmacík
tak doufám, že se zadaří