brundice ID 2897

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 74 návštěvníků)

OVOCNÉ KOŠÍČKY S PUDINKOVÝM KRÉMEM

25. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Běžné linecké těsto(např.400g hladké mouky,100gmoučka cukru,250gmásla a 1 žloutek) a z něj upečené košíčky.
Krém:1litr mléka,3vanilkové pudinky,3vanilkové cukry,moučkový cukr dle chuti,1a půl másla,rum
ovoce v tomto případě kompotovaná mandarinka a jahoda,čerstvé kiwi.Ovoce přetřeno želatinou dr.Oetker

Postup přípravy

Košíčky proto aby moc rychle nezvlhly potřeme před plněním krémem,rozpuštěnou čokoládou.naplníme krémem,ozdobíme řádně okapaným ovocem a potřeme želatinou.
Tyto byly pro sousedku,má to na svatbu,dělala jsem jich 85ks,objednáno bylo padesát a zbytek se "někam" rozprášil:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 30. 7. 2021, 22:53

jananovazak 19. 7. 2021, 18:26

Smajlik 28. 8. 2019, 17:16

Dobrý den, jak velké košíčky děláte? Myslím, průměr formičky..děkuji

mimicek 10. 12. 2016, 22:56

mikot 12. 11. 2012, 22:19

jeremy 11. 8. 2012, 9:16

nobstice 15. 3. 2012, 16:17

To abych to taky zkusila, když je tu tolik nadšených ohlasů :^)

Ten krém z litru je akorát na to množství těsta? *-)

A co ta sousedka, ještě není rozvedená ? :-)

brundice 17. 3. 2012, 14:37

@nobstice Už je to pěkně dlouho a jelikož to nebylo na její svatbu,tak nemám přehled ,-)

Jinak to množství vychází taktak,nesmíš dávat moc veliký kopce krému,no nebo si toho udělej víc. +o(

nobstice 17. 3. 2012, 23:29

@brundice Tak jsem to zvládla a už nejsou. Akorát jak jsem je nesla, tak jsem před barákem zakopla a košíky letěly z nerez tácu jak namydlený 8o|

brundice 18. 3. 2012, 12:38

@nobstice No to snad ne! :-o

A všechny? :´(

nobstice (upraveno) 18. 3. 2012, 18:43

@brundice To bych se šla voběsit do rybníka. Asi jen tři, ale nafratá jsem byla a děsně jsem si hnula s kyčlí. Musela jsem to pak řádně zapít. (H)

mapři 26. 2. 2012, 19:14

Dobrý večer,chtěla bych se zeptat,chtěla bych košíčky dělat v pátek na neděli.Když je dělávám nikdy sem je nepotírala čokoládou,a košíčky se do druhého dne rozpadaly v ústech,proto se chci zeptat,jestli mě aspon trochu zvlhnou za ty dva dny když košíčky potřu čokoládou.Děkuji Příkaská

brundice 27. 2. 2012, 0:56

@mapři Marto,rozhodně vydrží a nerozmáchají se a naopak ani tvrdé nijak nebudou,je to opravdu fajn těsto. Jestli jsem dobře pochopila,tak je chcete dělat se vším všudy na hotovo už v pátek.Já bych je teda s ohledem na mírné oschnutí povrchu pudinku(to se stává i když je tam želatina),upekla a vymazala čokoládou v pátek nebo už i dřív kdykoliv v týdnu a plnila až večer před oslavou a nebo klidně i dopoledne,když třeba slavíte po obědě.A nebo i vše lze udělat v sobotu a bude to taky ok.pokud budou komplet z pátku,bude poznat,že jsou mírně "unavené". Tak ať se povedou! (L)

mapři 27. 2. 2012, 13:17

@brundice Děkuji za odpověd.Ano chtěla bych je dělat v pátek ale jak říkáte asi si košíčky připravím i v týdnu a udělám vše v sobotu dopoledne.Taky mě šlo oto aby nebyli tvrdé když jetam ta čokoláda.Máme je rádi tak trochu zvlhlé,ale už sem jednou dělala a právě bez té čokolády a byli až moc navlhlé,i když chutově (zajic)

.bezkonkurenční. Marta

brundice 27. 2. 2012, 13:49

@mapři Takhle jak to popisujete to bude akorát.Na kousnutí fajn a v rukách se to nerozpadne. (Y)

Paluna 26. 2. 2012, 19:03

Haničko, tak v pátek ve 21.00 hodin udělané těsto, pekla jsem košíčky a mazala čokoládou do půl dvanácté v noci. Pak ve 2.00 v noci jsem vařila pudink, ve 4.00 hodiny jsem udělala krém a v 6.00 hodin zdobila košíčky - jsou výborné, měly mega úspěch - musela jsem část schovat (ty mám do práce), ale i tak jich bylo plno (cca 90ks) - opravdu děkuji za super recept, který mi "doslova nedal spát" ,-)

Musím taky vložit (P)

brundice 27. 2. 2012, 0:50

@Paluna Pavli,tak to je super,že se povedly a jste teda rychlík!Jsem ráda,že se můj oblíbený zákusek takhle hodil a hlavně rychle snědl,u nás to probíhá podobně. :-D