(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Tvarohový linecký s borůvkami a jahodami...vynikající!!!!
Potřebné ingredience
TĚSTO: 210g hladké mouky, 140 g másla, 70 g cukru moučky, citrón.kůra (nemusí být), žloutek, trošku rumu, špetka soli.
TVAROHOVÁ NÁDIVKA: 2 tvarohy ve vaničce, 2-4 lžíce cukru, 1 vanilk.cukr, 1 vejce + zbylý bílek, 12 lžic mléka.
Žmolenka + ovoce(jablka, jahody, borůvky, švestky, višně, rebarbora atd…)
Postup přípravy
PŘÍPRAVA: všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme vláčné těsto. To necháme na chvíli odpočinout. Mezitím si připravíme tvaroh.nádivku-tvarohy vyšleháme s cukry a vajíčkem, přilijeme mléko a zamícháme. Tím máme nádivku hotovou. Připravíme si také žmolenku-80 g polohrubé mouky, 40 g cukru a 40 g másla (občas přidám špetku skořice).
Těsto vtlačíme do koláčové formy, na něj dáme tvaroh.nádivku, poté ovoce a nakonec posypeme žmolenkou.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 45-60 min. na 170 °C.
Občas dělám to, že na těsto dám ½ tvaroh. nádivky, na to ovoce, pak zbytek nádivky a zase ovoce (viz úvodní fotografie).
Je to náš nejoblíbenější koláček, který chutná nejlépe 2. až 3. den, ale u nás takhle dlouho nikdy nevydrží:-)
Dobré mlsání přeji:-))
Těsto vtlačíme do koláčové formy, na něj dáme tvaroh.nádivku, poté ovoce a nakonec posypeme žmolenkou.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 45-60 min. na 170 °C.
Občas dělám to, že na těsto dám ½ tvaroh. nádivky, na to ovoce, pak zbytek nádivky a zase ovoce (viz úvodní fotografie).
Je to náš nejoblíbenější koláček, který chutná nejlépe 2. až 3. den, ale u nás takhle dlouho nikdy nevydrží:-)
Dobré mlsání přeji:-))
s jablíčkama
..s rybízem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
karma75
(upraveno)
11. 7. 2021, 18:39
Výborné , děkuji za recept
Barčáci
(upraveno)
22. 2. 2010, 16:35
Dobrý den Verunko, tak koláč jsem během 3 dnů pekla hned 2x . Poprvé s borůvkami (to bylo kyselejší) a podruhé s jahodama a . Jen si ještě trošku přisladím tvaroh mám ráda hodně sladké. Děkuji za receptík .
Vojtula
(upraveno)
25. 7. 2009, 0:02
Pincena
(upraveno)
23. 7. 2009, 22:41
Nebe v hubě !!! Dělala jsem už 3x a vždycky se jen zaprášilo !!!
Ilonáček
(upraveno)
25. 6. 2009, 10:59
Berrunka
(upraveno)
26. 6. 2009, 11:06
@Ilonáček
SugarRose
(upraveno)
25. 6. 2009, 10:04
Jéééé to vypadá nádherně, takový lehký koláček. Budu čekat na receptík