(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
výborné kynuté koláčky
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky,220ml mléka,80g pískového cukru,80g másla,30g droždí,1 vejce,2 žloutky
Postup přípravy
Ze 100ml mléka,rozdrobeného droždí,lžičky cukru a trochy mouky připravíme kvásek,který necháme na teplém místě vykynout. K proseté mouce přidáme žloutky,máslo,vykynutý kvásek a zbylým vlažným mlékem zaděláváme hladké vláčné těsto,které necháme asi hodinu kynout. vykynuté těsto přendáme na vál a krájíme malé kousky a skleničkou na plechu s pečícím papírem vymačkáme koláčky. Plníme tím co kdo má rád. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem a necháme je asi ještě 10min.kynout. Koláčky pečeme v troubě krásně do zlatova. Dobrou chut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
25. 6. 2009, 11:07
hned bych si kousla
nahlásit