Finem ID 14224

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Slaný dort

Name: Slaný dort
Ingredients: toust. chleba, česneková a budapešťska pomazánka. Plátkové sýry, slaámy - 3 druhy. A samozřejmě zelenina.

21. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

toust. chleba, česneková a budapešťska pomazánka. Plátkové sýry, slaámy - 3 druhy. A samozřejmě zelenina.

Postup přípravy

Chleby pomazat na střídačku pomazánkami. Vždy 4 chleby jsou jedno patro. Pomazánky proložit bud salámem nebo sýrem. No a pak nazdobit. Tenhle dort mě vyloženě bavil. Tak doufám, že bude ještě někdy příležitost. Dokonce jsem si říkala, že byc hs radostí absolvovala nějaký kurz ozdobného vykrajování.

Letecký pohled

Řez

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

akin77 22. 6. 2009, 22:44

Vladi, krásný dortík! (Y)

Finem 23. 6. 2009, 8:55

@akin77 děkuju Veru (L)

Fres 22. 6. 2009, 21:44

Vlaďko moc hezky ozdobený dort (clamp)

Finem 23. 6. 2009, 8:56

@Fres Radu díky moc (L)

IJohny 22. 6. 2009, 13:28

Vlaďko je super (Y)

Finem 22. 6. 2009, 16:39

@IJohny Ivi , díky moc. (L)

sarimana 22. 6. 2009, 9:03

Nádhera!

Mohu mít hloupý dotaz? Ty ředkvičky s rajčaty jsou vykrajované nějakými "udělátky" nebo jen od ruky? Kdysi se prodávalo vykrajovátko na ty "zoubky", ale hrozně dlouho jsem ho neviděla. A jak jsou dělané ty "kytičkové zářezy" na ředkvičkách - ty jsou naprosto dokonalé. (clamp)

Mohu poprosit o tip na vykrajovátka, pokud to není jen skvělá ruční práce? Díky moc!

Finem 22. 6. 2009, 9:21

@sarimana Díky moc. Já myslím, že tak nožem od ruky se to snad ani vykrojit nedá. Měla jsem půjčené ozdobné dlátka od kamaráda. Chtěla jsem to zkusit než bych do toho případně zainvestovala. šlo to dost těžko, chtělo by to nějaký kurz nebo aspoň od někoho praktickou ukázku. Ale zase na to, že jsem to zkoušela poprvé a ještě jako "samouk" se mi to zdálo docela povedené. Ten nožík do tvaru V jsem si taky myslela, že bude k sehnání, ale není. Našla jsem něco na netu, ale je to docela drahé. Teda pokud bys chtěla ty dlátka všechny. Jinak po jednom jsem našla tak cca po 150,- Kč. A ta kytička na ředkvičkách - opět dlátko, nejmeší velikost.

sarimana 23. 6. 2009, 17:49

@Finem Trochu opožděně díky za odpověď. Už jsem se nějaké mamči na MMB ptala na udělátka po shlédnutí jejího také uměleckého dortíku a odpověděla mi, že vyřezávala ručně, což nechápu, já to zkoušela nožem - a výsledek byl hodně smutný... :-)

A mohu ještě poprosit o tip, kde se dají koupit jednotlivá dlátka po 150? Třeba by stačilo prozatím jedno nebo dvě...? *-)

Já jsem našla na netu jen toto: http://www.asimgastro.cz/hlavnioddeleni/podlenazvu/krajecezeleniny/ Ale nějaké zajímavé věcičky za celkem rozumné peníze jsem si objednala tady: http://www.reproplast.cz/

Finem 23. 6. 2009, 21:45

@sarimana No já jsem našla stejnou stránku jako Ty - asimgastro. Tam toho je hodne. Neco nad 150 neco pod. A za ten druhý odkaz díky, na ten jsem nějak nenarazila.

Zrušený účet 22. 6. 2009, 8:08

Vladi, ten je úúúúúúúžasnýýýýýýý (clamp)

Finem 22. 6. 2009, 9:22

@ Heli děkuju :-$

PeťuleM 21. 6. 2009, 23:45

Slaný čtvercový dortík je náááádhera! Doteď jsem znala slaný dort jen dělaný z kulatého chleba, z toustového mě to nikdy nenapadlo a je to opravdu krása! Díky za zajímavou inspiraci. (clamp)