(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Bylinkový likér
Potřebné ingredience
1 l alkoholu (slivovice, vodka nebo konzumní líh), čerstvé bylinky, 1 kg cukru, 1 l vody
Postup přípravy
Do sklenice dáme čerstvé bylinky ( meduňka, šalvěj, tymián, mateřídouška, yzop, levandule, rozmarýna), zalijeme až po okraj alkoholem a necháme na sluníčku 14 dní vyluhovat. Občas protřepeme. Po 14 dnech scedíme přes kávový filtr nebo přes utěrku. Do 1 l vody nasypeme 1 kg cukru, povaříme a necháme vychladnout. Smícháme s bylinkovým alkoholem v poměru 1:1 a necháme aspoň týden odležet. Je dobré servírovat ve tmavé sklenici, protože na dně se někdy udělá zákal - zbytek z bylinek, který se nepřefiltroval. Výborné pití jen tak, ale pomáhá i při žaludeční nevolnosti.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
17. 6. 2009, 10:24