Vynikající rychlý rebarborový koláč
![Vynikající rychlý rebarborový koláč](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090614/19/j50072.jpg)
Potřebné ingredience
Rebarbora, polohrubá mouka, máslo, cukr krupice, 2 vejce, mléko, prášek do pečiva.
Postup přípravy
2) Připravím si žmolenku - 1/3-1/2 másla + polohrubá mouka + cukr krupice
3) Těsto:
Mixérem zpěním 15 Dg cukru krupice, 2 celá vejce, přidám 10 Dg hodně měkkého másla, pak přidám 1 hrneček vlažného mléka asi 1/4 litru, 25-30 Dg polohrubé mouky a 1 prášek do pečiva, to všechno smíchám. Mouku s práškem do pečiva přidávám nakonec.
Detailní popis a způsob pečení najdete u mého foto postupu.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64001.jpg)
Rebarbora - jak vypadá
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64002.jpg)
Rebarboru oloupeme, slupka by byla tvrdá.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64003.jpg)
Oloupanou rebarboru nakrájíme asi na 1cm široká kolečka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64004.jpg)
Připravíme si žmolenku - asi 1/3 - 1/2 másla, polohrubá mouka a cukr krupice, obojího stejně, napíšu odhadem 6 lžic, ale to musíte dosypat jak budete potřebovat, dávám to od oka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64005.jpg)
Když máme připravenou rebarboru i žmolenku, začneme chystat těsto.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64006.jpg)
Těsto nalijeme na pekáč, který jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Na těsto rozhážeme rebarboru. Už jsem zkoušela dělat koláč i na plechu, je to taky dobré, je to nižší, ale řekla bych, že s vyšším těstem z pekáče je lepší.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64007.jpg)
Ještě posypeme žmolenkou a dáme do předehřáté trouby. Prvních 15min peču na 200 stupňů a pak ještě asi tak 20-30min na 150-180 stupňů.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090614/19/k64008.jpg)
Hotovo. Je výborný, daleko lepší než na kynutém těstě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081127/19/b19807-1227809687.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120224/21/b56085-1330115450.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120226/22/b155338-1330290780.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)