Buchta s ovocem na plechu

Máslo smícháme se žloutky a cukrem. Přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, mléko a nakonec zlehka vmícháme sníh. Těsto vylejeme na plech vyložený pečícím papíre, posypeme strouhanými jablky, skořicí a hrozinkami, posypeme posýpkou z mouky, tuku a cukru a dáme péct do růžova. Další varianta je použít místo jablek půlené švestky, posypat cukrem a skořicí a posýpkou. Koláč je moc dobrý, pokud zbude i na druhý den, je krásně navlhlý ovocem.....mňamka. Tento recept mám od své babičky, která ho často pekla a já si ho pamatuju už od dětství. Určitě zachutná i Vám.