Bezlepkové ovocné knedlíky

Name: Bezlepkové ovocné knedlíky
Ingredients: 1 kostka tvarohu, 1 vejce, 1 lžíce másla, 11 lžic mouky Jizerka, 5 lžic mléka, špetka soli, strouhaný tvaroh, moučkový cukr, jahody

12. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kostka tvarohu, 1 vejce, 1 lžíce másla, 11 lžic mouky Jizerka, 5 lžic mléka, špetka soli, strouhaný tvaroh, moučkový cukr, jahody

Postup přípravy

Tvaroh rozmícháme s vejcem, přidáme mléko a rozpuštěné máslo, promícháme, přidáme špetku soli a mouku a vymícháme hladké těsto. Na pomoučněném vále si z těsta uděláme váleček, odkrojujeme kousky a balíme do nich jahody. Hotové knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a po vyplavání vaříme cca 5 minut. Posypeme tvarohem, cukrem a polejeme máslem. Těsto vystačí na cca 20 středních knedlíků.

Na fotce jsou knedlíky po vytažení z hrnce.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lucccio 26. 6. 2018, 16:06

Dělala jsem snad poprvé bezlepkové a musím říct, že se povedly. Běžně dělávám podle https://www.pomodo.cz/recepty/ovocne-tvarohove-knedliky a taky dobré. Vejce jsem akorát dala 2, protože jsem měla menší a povedlo se :-)

nahlásit

ronin 19. 6. 2012, 14:04

Hanko,uvedená mouka JIZERKA -to je bezlepková mouka,zřejmě.Tu koupím ve Zdravé výživě nebo i normálně v obchodě?Ještě jsem nic z bezlepkové mouky nedělala,proto ani nekupovala a tak činím dotaz a děkuji za odpověd.Majka

nahlásit