(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Bezinky alá palačinky........
Potřebné ingredience
Květy bezinek (černého bezu), palačinkové těsto - 2 vejce, 6 lžic cukru, 2 hrnky hladké mouky, 2 hrnky mléka a špetka soli. Máslo nebo olej na smažení.
Postup přípravy
Zdá se Vám divné smažit květy? Zkuste, je to recept, který dělávala už moje babička, překvapí Vás nejen jak je to dobré, ale i zajímavá chuť. Kdo nezkusí, nepochopí...........moje děti to milujou........a uvedená dávka nám nikdy nestačí.
Palačinkové těsto smícháme, dle mne nejlépe šlehačem. Rozpálíme tuk, chytneme květ namočíme do těsta a vložíme na pánev, já ještě přidávám na každý květ jednu lžíci těsta, ale nemusí být. Další postup viz další foto.
Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!
Palačinkové těsto smícháme, dle mne nejlépe šlehačem. Rozpálíme tuk, chytneme květ namočíme do těsta a vložíme na pánev, já ještě přidávám na každý květ jednu lžíci těsta, ale nemusí být. Další postup viz další foto.
Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!
.........květ namočíme, a dáme smažit, když je jedna strana téměř usmažená odstřihneme vše zelené co vykukuje až k těstu........viz foto na dvou placičkách ustřiženo
...........a takhle vypadá rub a líc palačinky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zdenallicka
(upraveno)
27. 2. 2010, 17:20
Nase mamina nam je delavala naslano (se soli, cesnekem, kecupem) a nasladko (s cukrem, skorici, kakaem, s marmeladou nebo s povidly)... Letos musim udelat...
puntikcek
(upraveno)
22. 6. 2009, 18:10
Dobrej Peťo!Konečně si někdo taky vzpomněl na naše mladinká léta a babičky Tohle jsem vždycky milovala a kupodivu to chutná i mému mlsnému manželovi
boda9
(upraveno)
10. 6. 2009, 13:15
znám je,děláme je taky můžu doporučit vyzkoušet i akátové květy jsou taky super
Rachel133
(upraveno)
10. 6. 2009, 13:01
My jsme ještě doma dělali bezinkové květy obalené v trojobalu a taky to bylo super, chutnalo to jako květák, jenom to obalování bylo horší
AnniB
(upraveno)
10. 6. 2009, 10:38
Zrovna včera je dělali Kluci v akci Já to teda ještě nejedla, ale vypadá to dost zajímavě a chutně
petatrn
(upraveno)
10. 6. 2009, 14:11
@AnniB
chutné to opravdu je
Jentl
(upraveno)
10. 6. 2009, 10:33
Jsou výborné, znám je pod názvem kocmatice, mohu jen doporučit.