(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Gulášové rizoto
Potřebné ingredience
Vepřová plec, cibule, tuk, sladká ml. paprika, sůl, pepř, steril. hrášek a rýže
Postup přípravy
Na tuku osmahnu do zlatova na drobno nakrájenou cibuli, zapráším ml. sladkou paprikou. Přidám na kostičky nakrájené plecko a zaliju vodou (prostě klasický základ na guláš). Vodu dolívám hrnečkem a pamatuju si kolik hrnků vody jsem tam dala. Až je maso měkké, tak tam nasypu hrášek (dávám malou plechovku bonduelle) a přidám rýži. Většinou dávám na začátku tři hrnky vody, takže po troše odpaření při varu mi to vychází na jeden hrnek rýže. Osolím, opepřím, zamíchám a šup s tím do trouby. Napřed pod poklicí a až je rýže nabobtnalá a měkčí tak pokličku sundám a nechám dojít.
Na talíři posypu sýrem, přidám okurčičku a všichni dlabou jak kdyby měsíc nejedli.
Na talíři posypu sýrem, přidám okurčičku a všichni dlabou jak kdyby měsíc nejedli.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
susa
(upraveno)
14. 8. 2009, 9:26
Marti rizoto výborné, hned zůstane mezi oblíbenýma receptama. papa Petra
snecka
(upraveno)
10. 6. 2009, 20:54
dnes sem delala, moc dobre, a rychle, mam ho z kurecícho:
drevenehracky
(upraveno)
11. 6. 2009, 14:47
@snecka
To jsem ráda že Vám chutná, my jsme na ty čuníky, i z buchet máme nejraději řízek, ale z kuřecího to může být taky dobrota, někdy zkusím
jilly
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:17
mamca robila tiez vzdy rizoto v troube..len mne sa to nejak nedari...takze asi ho skusim, ale ryzu uvarim zvlast
drevenehracky
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:20
@jilly
Ono to není potom to pravé ořechové, protože ta rýže musí nasáknout tu gulášovou šťávu. Chce to prostě kontrolovat a když je moc tekutiny tak pokličku oddělat dřív.
jilly
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:20
@drevenehracky
no ja viem...len ked ja som motovidlo co sa tyka ryze
Bylinka1
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:00
Nejsem škodolibá,ale ten název mě pobavil .
drevenehracky
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:16
@Bylinka1
No já mám registraci na manžela, tak to asi zní divně. Budu to muset přepsat . Marta
Bylinka1
(upraveno)
8. 6. 2009, 20:37
@drevenehracky
...měla jste tam ,,miminčino rizoto,, a to zní fakt divně,protože mimina přece rizoto nepapají .
jilly
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:17
@drevenehracky
ona skor myslela to mimincino
drevenehracky
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:20
@jilly
už jsem raději odstranila i tu maminku
jilly
(upraveno)
8. 6. 2009, 14:21
@drevenehracky