Sójoňam!

Name: Sójoňam!
Ingredients: Sojové kocky, nějaký koření, mouka,olej, horká voda, odvaha

3. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Sojové kocky, nějaký koření, mouka,olej, horká voda, odvaha

Postup přípravy

Do misky nasypu kostky, přidám trochu nějakého slaného koření (třeba na ryby) a zaleju vařící vodou. Zakryju talířem a nechám být. Asi tak za 2 hodiny si vzpomenu že vařím. Kostky zcedím o pořádně vymačkám. Do vymačkaných kostek vmačkám koření (gril, čína, česnekový-gril atp..) a zasypu hladkou moukou kterou kostky také vsáknou. Přebytečnou mouku nějak odsypu, pokud jsem kopyto (ano, jsem) použiju cedník (třeba ten který je mokrý od předtím - ale usuším ho) Kostky by měly být na omak suché, nebo max takové těstíčkovatě.
Milé kostky vložíme na rozpálený olej a ze všech stran opékáme. Přendáme na taliřek a podáváme s křupavým rohlíčkem, salátem typu tzatziky a tatarkou.
Zní to možná divně, ale vegetarián vám bude vděčný...

fotku dodám:)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pebble 4. 6. 2009, 15:22

Jani to je zase něco ;-)

Už jen co jsem četla přísady jsem věděla že mě tohle bude bavit číst až do konce (H)

Opět parádička (F)

vlkajda 4. 6. 2009, 14:17

Taky vás musím pochválit za super postupek. :-D

Určo vyzkouším. (clamp)

mummin 5. 6. 2009, 21:47

@vlkajda určitě vyzkoušejte..ono totiž když se to sojovy maso rozvačí v majdě, už to není vono, tak to zhoubovatí. Já dřív jeste podidla vodou a udelala jako "čínu" nebo jak to mám popsat..ale toto je fakt lepčí (C)