DROŽDOVÁ POLÉVKA S KAPÁNÍM pro dětičky

Name: DROŽDOVÁ POLÉVKA S KAPÁNÍM pro dětičky
Ingredients: -krky na polévku -zelenina (mrkev, celer, petržel, šnitlik, libeček..) -zeleninový bujon -1x droždí - trochu másla

2. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

-krky na polévku -zelenina (mrkev, celer, petržel, šnitlik, libeček..) -zeleninový bujon -1x droždí - trochu másla

Postup přípravy

Dám vařit vývar z krků, vařím cca 30min. Poté krky vyndám, do vývaru přidám zeleninový bujon. Obrané krky spolu se zeleninkou vložím do vývaru (zeleninu krájím na co nejmenší kostičky) a vařím ještě tak 15min dokud zelenina nezměkne. Ke konci rozdrobím droždí a přes struhadlo vidličkou vmačkám kapání. Nakonec přidám trošičku másla.

KAPÁNÍ: 1vejce
1/2 lžíce oleje
dětská krupička
- vajíčko rozkvrdlám v hrníčku, přidám olej a za stálého míchání přisypávám krupičku,
dokud nemám hustší směs

POLÉVKU LZE VAŘIT I BEZ VÝVARU, ALE NENÍ TO ONO.

DOBROU CHUŤ JE VÝBORNÁ!

nahlásit