Turecké jogurtové řezy
Potřebné ingredience
Rozpis je asi na 20ks.4 vejce, 125g měkkého másla nebo rostlin. tuku, 500g jogurtu, 200g cukru, 1 bal. vanil. cukru, 500g krupice, 1 bal kyp. práš. POLEVA: 125g cukru, šťáva z 1 citronu, 2 lžíce strouh. kokosu
Postup přípravy
Na polevu smícháme cukr, 125 ml vody a citronovou šťávu. Zvolna vaříme zhruba 2 min. Moučník vyjmeme z trouby a přelijeme polevou. Posypeme strouhaným kokosem. Dáme vychladnout.
Tyto řezy jsou vláčné a opravdu moc moc dobré.
Do mísy dáme tuk, žloutky, oba cukry a jogurt a všechno pěkně rozmixujeme
Vmícháme krupičku s práškem do pečiva
a nakonec sníh ušlehaný z bílků.
Dáme do menšího pekáče, já použila dortovou formu a upečeme.
Připravíme si polevu z citrónové šťávy, cukru a vody
a upečený koláč tímto polejeme. Nebojte se vylít všechno. Mě se toho poprvé zdálo moc, tak jsem dala asi jenom půlku, ale po ochutnání jsem zjistila, že to byla chyba. Takže vše nalijeme na horký koláč
a posypeme kokosem. Až po upečení jsem zjistila, že kokos nemám :-((, tak jsem polila čokoládou, ale zdaleka to není ono. Je to výborná, šťavntá rychlovka ke kafíčku:-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé