dukátové buchtičky
Potřebné ingredience
400g hl.mouky,špetka soli,50gmouč.cukru,1žloutek,1lžička citr.šťávy,21/2dcl mléka,50g hery,1/2kostky droždí,
Postup přípravy
Do mouky uděláme dulek na kvásek.Když kvásek vykyne,přidáme ostatní ingredience a důkladně pvypracujeme těsto do hladka(doporučuji el.metlami).Pak kávovou lžičkou vykrajujeme z mísy rovnou do peč.formy,kterou jsme dostatečně vymastily,buchtičky a pečeme do zlatova.na tenhle pekáč jsem zadělala z 1 a 1/2 dávky dle základního předpisu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
25. 5. 2009, 21:32
