(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Linecký koláč s jablky a medovou drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto - 300 g hladké mouky , 200 g másla , 50 g moučkového cukru , 1 vejce , 1 vanilkový cukr.
Jablečná směs - 8 jablek , 100 g cukru krupice , 3 sáčky skořicového cukru , 2 lžíce rumu , 50 g vanilkového pudinkového prášku , 50 g rozinek , 50 g vlašských ořechů , 1 lžíce másla.
Drobenka - 100 g polohrubé mouky , 50 g cukru krupice , 30 g másla , 1 sáček skořicového cukru , 1 lžička medu.
Postup přípravy
Ze všech surovin na těsto vypracujeme linecké těsto,které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazaného plechu.Na těsto poklademe horkou jablečnou směs a posypeme drobenkou.Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut.
Jablečná směs - oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu.Přidáme krupicový a skořicový cukr,ořechy,rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme,až jablka změknou.Potom dochutíme rumem,zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme,až směs zhoustne.
Drobenka - Mouku,cukr,skořicový cukr,změklé máslo a med promneme v prstech,až vznikne jemná sypká drobenka.
Jablečná směs - oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu.Přidáme krupicový a skořicový cukr,ořechy,rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme,až jablka změknou.Potom dochutíme rumem,zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme,až směs zhoustne.
Drobenka - Mouku,cukr,skořicový cukr,změklé máslo a med promneme v prstech,až vznikne jemná sypká drobenka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
alisie
(upraveno)
30. 5. 2009, 18:08
Dnes jsem koláč dělala, je moc dobrý, jen se mi těsto při krájení nějak rozpadalo, tak jsme to zdlábli lžičkama "z plechu" 
Ilonáček
(upraveno)
25. 5. 2009, 21:31
