(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Narozeninový dort pro sestru Petrušku
Potřebné ingredience
Na korpus:
použila jsem stejné přísady, které mám v receptu na Velikonočního beránka:
1 dcl oleje
150g moučkového cukru
4 vejce
4 vanilkové pudingy
1 pr.do peč.
Na pařížský krém:
recept podle Kikiny1:
2 smetany na šlehání(30%)
2 čokoládky LEDOVÉ KAŠTANY
Marcipán:
sušené mléko
moučkový cukr
2 bílky
Postup přípravy
Celá vejce utřeme spolu s cukrem a olejem, přidáme pr.do peč. a pudingy. Ty zde nahrazují mouku. Pozor, nesmícháváme je s mlékem jako na klasický puding!!! Dáme péct do vyhřáté trouby cca na 30 minut a pečeme při 180°C. Poté vyklopíme a necháme vystydnout.
Krém: šlehačku spolu s čokoládkami svaříme, necháme vystydnout do druhého dne v ledničce a poté vyšleháme do pěny.
Korpus natřeme krémem, spojíme s druhým, potáhneme marcipánem a dozdobíme. Na každém je jakým způsobem. Mašlička je také z marcipánu, zdobení kupované v obchodě :o)
Marcipán si při přípravě dobarvím potravinářským barvivem.
Krém: šlehačku spolu s čokoládkami svaříme, necháme vystydnout do druhého dne v ledničce a poté vyšleháme do pěny.
Korpus natřeme krémem, spojíme s druhým, potáhneme marcipánem a dozdobíme. Na každém je jakým způsobem. Mašlička je také z marcipánu, zdobení kupované v obchodě :o)
Marcipán si při přípravě dobarvím potravinářským barvivem.
Upečený korpus
připravený a vyšlehaný krém
Korpus natřu předem připraveným krémem.
Natřený korpus natřu krémem a přiklopíme druhým dílem
Zpracovaný marcipán rozválím na velkou placku...
...a potáhnu s ním dort
Dozdobím mašličkou ze zeleného marcipánu a ostatníma ozdůbkama :o)
dílko je dokonáno
Vrchol mého cukrářského umění :o)
a ještě detail na mašličku :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pečeť
(upraveno)
22. 6. 2008, 10:36
BlankaB
(upraveno)
22. 4. 2007, 23:21
V marcipánu máte nějaké hrudky, co to je ???
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 23:22
@BlankaB
To je cukr, jak jsem to rozválela. Pak to zmizelo.
Michaela19
(upraveno)
22. 4. 2007, 23:10
Teda teto ty jši šikulka to musela být ale mňamka to musela mít teta velkou radost a super oslavu
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 23:21
@Michaela19
Děkujuuuu To víš, teto,oslava byla včetně balonků a frkaček tak snad byla spokojená
anderek
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:29
já chci bý taky tak šikovnááááááááá ...ten dort je krásný,úžasný,perfektní moc moc vám jste moc šikovná a určitě jste si i pochutnali ...fakt jste jednička
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:32
@anderek
Jéééé, já se až stydím Tolik chvály najednou Děkuju moc
Brambořice
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:26
jůůůůůů, ten je krásný, škoda ho vůbec jíst
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:34
@Brambořice
děkujuuuuu
usmev
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:23
super , a musel být i výborný , krása
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:33
@usmev
No dietní nebyl Nacpali jsme si pěkně pupíky A děkuju
petracan
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:16
teda Lidunko, dortík je nádherný a musel být určitě skvělý, jsi fakt šikulka šikovná
Lidulinda
(upraveno)
22. 4. 2007, 21:30
@petracan
Petrunko, děkujuuuu No když to bylo pro Peťulku, tak jsem si dala záležet