Tvarohová bábovka

Name: Tvarohová bábovka
Ingredients: 200g másla, 1 měkký tvaroh (250g), 150 - 200g třtinového cukru cukru, 4 vajíčka, 300g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 dcl mléka, citronová kůra, prášek do pečiva, kakao na obarvení poloviny těsta

19. 5. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

200g másla, 1 měkký tvaroh (250g), 150 - 200g třtinového cukru cukru, 4 vajíčka, 300g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 dcl mléka, citronová kůra, prášek do pečiva, kakao na obarvení poloviny těsta

Postup přípravy

Utřeme žloutky s cukrem a měkkým máslem. Přidáme tvaroh a důkladně promícháme. Potom přimícháme vanilkový cukr, kůru, mléko, mouku předem promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec postupně lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Půlku těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy, druhou půlku obarvíme kakaem. Pozvolna pečeme asi 40 minutách, zkusíme špejlí, jestli je už bábovka propečená.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)