(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
VEPŘOVÉ KOLENO JEDNA BÁSEŇ
Potřebné ingredience
vepřové koleno, česnek, hořčice francouzská, pivo (množství : cca přiměřeně, přiměřeně)
Postup přípravy
Smícháme francouzskou hořčici a vymačkaný česnek, zalejeme pivkem a uděláme z toho kašičku. Kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme a osolíme. Následně potřeme onou výše uvedenou kašičkou, zavineme jako štrúdl, převážeme nití jako ptáčka a tuto roládku vložíme do pekáče ...
Ovšem - ten je také nutno nejprve vyzdobit: roládičce uděláme podestýlku: podsypeme pěkně hustě jemně nakrájenou cibulkou, zalejeme pivkem, na to pak položíme roládu a dáme na cca 90 minut do svého domácího krematoria.
Vydržte, dokud není masíčko hotové!
Přikusujeme např. báječné bramborové placičky, také je dobrý chleba, ale je možno přiložit i brambory a zelí. Poslední dvě ingredience může udělat buď každou extra, nebo vložit už ze začátku ke kolínku.
Tak, doufám, že jsem vás pěkně namlsala ...
Ovšem - ten je také nutno nejprve vyzdobit: roládičce uděláme podestýlku: podsypeme pěkně hustě jemně nakrájenou cibulkou, zalejeme pivkem, na to pak položíme roládu a dáme na cca 90 minut do svého domácího krematoria.
Vydržte, dokud není masíčko hotové!
Přikusujeme např. báječné bramborové placičky, také je dobrý chleba, ale je možno přiložit i brambory a zelí. Poslední dvě ingredience může udělat buď každou extra, nebo vložit už ze začátku ke kolínku.
Tak, doufám, že jsem vás pěkně namlsala ...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
majole
(upraveno)
31. 12. 2009, 15:50
dneska jsem posnídala chleba se sádlem a domácí kyselou okurečkou , kolínka jsou vyndaná z mrazáku... 
hledala jsem něco spec. než je jen vařit, takže zítra na Nový rok přijdou snad k duhu 
díky
Gosha
(upraveno)
19. 5. 2009, 7:34
Téééda tak mlsounsky napsaný recept - to by člověk hned mazal shánět kolínka - nejvíc jsem se nasmála u domácího krematoria 
Spein
(upraveno)
18. 5. 2009, 16:07
ruším dnešní přecevzetí držet dietu a jedu do Makra pro kolínko 
Snad zítra ........... 
Gabina12
(upraveno)
18. 5. 2009, 18:33
@Spein
Já začínám držet dietu celý život 
ještě jsem nezačala 
ještě jsem nezačala 
Boňule
(upraveno)
18. 5. 2009, 13:56
no tééda !!!! 
