(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Houskový knedlík
Potřebné ingredience
4 kusy po 380 g/čas: 1h25min.
Ingredience:
400 ml mléka
2 lžičky soli
1 žloutek
800 g hladké pšeničné mouky
2 rohlíky
30 g čerstvého droždí NOLI
Postup přípravy
Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: vlažné mléko, žloutek a droždí.Ihned přidejte mouku,udělejte důlek a do něj zahrňte sůl. Pečící nádobu vložte do přístroje. Zvolte program 13. Stiskněte tlačítko “stop/start”. Asi 2 minuty po začátku programu přidejte na kostičky nakrájené rohlíky. Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a těsto je připraveno k dalšímu použití. Těsto vyjměte z pečící nádoby, rozdělte na 4 díly a vyválejte knedlíky. Nechte 15 minut odpočinout a potom vařte v páře 16 – 20 minut (po 8 – 10 minutách otočte). Před vařením nezapomeňte knedlíky propíchnout.
Krásně nadýchané domácí houskové knedlíky se stanou vaší domácí pochoutkou.
Krásně nadýchané domácí houskové knedlíky se stanou vaší domácí pochoutkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé