Ztracené kuřecí řízečky

Name: Ztracené kuřecí řízečky
Ingredients: 4 porce kuřecích řízků (buď prsa nebo vykoštěné stehenní), 30 dkg drůbežích jater, 15 - 20 dkg pórku, kečup dle chuti (cca 2-3 polévkové lžíce), sojová omáčka - dle chuti, grilovací koření, sůl, pepř, tuk.

16. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 porce kuřecích řízků (buď prsa nebo vykoštěné stehenní), 30 dkg drůbežích jater, 15 - 20 dkg pórku, kečup dle chuti (cca 2-3 polévkové lžíce), sojová omáčka - dle chuti, grilovací koření, sůl, pepř, tuk.

Postup přípravy

kuřecí řízečky naklepeme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením, prudce opečeme a dáme na teplé místo. Na výpek po řízečkách dáme na nudličky nakrájená játra a opečeme, k nim přidáme na kolečka nakrájený pórek, opatrně mícháme a propékáme, přidáme kečup a sojovou omáčku, necháme prohřít a po odstavení osolíme a opepříme. Jako přílohu můžeme použít hranolky, brambory, rýži.
Kuřecí řízečky dáme na talíř, na ně navrstvíme játrovou směs a podáváme.
Dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)