(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
KŘUPAVÉ PRECLÍKY - těsto nejen z domácí pekárny
![KŘUPAVÉ PRECLÍKY - těsto nejen z domácí pekárny](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090505/19/j46293.jpg)
Potřebné ingredience
1/4 l vlažného mléka, 7,5 dkg rozpuštěného másla, 7,5 dkg rozpuštěné hery, 2 malé odměrky soli rovné, 3 dkg cukru, 1/2 kg hladké mouky, 3 dkg droždí !!!
na posyp mák nebo sezam, hrubá sůl, atd...vajíčko na potření
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny, nastavíme program těsto. Těsto má být tuhé a nesmí se lepit.
Po vykynutí vyvalujeme slabé válečky a tvoříme preclíky velké dle chuti. Těsto je hodně mastné, tak to má být, nelepí se na ruce a nepotřebujeme žádnou mouku na podmoučení. Klademe na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a posypeme mákem... Vložíme do rozpálené trouby, aby byly preclíky křupavé, pečeme nejprve tak na 170, když začnou trochu červenat, stáhneme teplotu a spíše sušíme, dokud nejsou pěkně zlatavé. Já peču na horkovzduch. Těsto jsem dělala v pekárně, ale jde to i bez ní. Dělala ho už moje babička a ta taky žádnou pekárnu neměla. Těsto vyjde na tři plechy.
Po vykynutí vyvalujeme slabé válečky a tvoříme preclíky velké dle chuti. Těsto je hodně mastné, tak to má být, nelepí se na ruce a nepotřebujeme žádnou mouku na podmoučení. Klademe na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a posypeme mákem... Vložíme do rozpálené trouby, aby byly preclíky křupavé, pečeme nejprve tak na 170, když začnou trochu červenat, stáhneme teplotu a spíše sušíme, dokud nejsou pěkně zlatavé. Já peču na horkovzduch. Těsto jsem dělala v pekárně, ale jde to i bez ní. Dělala ho už moje babička a ta taky žádnou pekárnu neměla. Těsto vyjde na tři plechy.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090505/19/k57926.jpg)
vykynuté těsto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090505/19/k57927.jpg)
takhle nějak vypadají, než jdou do trouby. Čím budou tenčí, tím budou křupavější a nejlepší jsou když se posypou tou hrubou solí
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090505/19/k57928.jpg)
A ještě ukázka, kolik je z jedné dávky, teda několik jich už chybí. Každý je jiný, dělala jsem je s šestiletou dcerou, tak to podle toho vypadá
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101105/19/b105637-1288981703.jpg)
Baucis
(upraveno)
24. 10. 2010, 8:28
Jani, dělala jsem včera,ale na zkoušku jen z poloviční dávky.........jsou vynikající!!!! Jen .....nějak rychle zmizely....
........příště dvojnásobná dávka!!!
Děkuju děkuju děkuju
M.
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(mamca)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/89.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(&)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/44.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100627/12/b68847-1277633042.jpg)
melony
(upraveno)
7. 3. 2010, 17:21
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
13. 3. 2010, 13:26
@melony
jsem si ani nevšimla...Tak co? Povedly se?
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100627/12/b68847-1277633042.jpg)
melony
(upraveno)
14. 3. 2010, 11:40
@maxis
ty jo...jdu na ně až dnes
nějak mě to nevyšlo
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
lumpik25
(upraveno)
5. 3. 2010, 13:11
jedním slovem, výýýýýýýýýýýýborné
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
5. 3. 2010, 15:14
@lumpik25
Emo díky, to jsem ráda, že chutnaly
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Avolsop
(upraveno)
29. 5. 2009, 10:45
Ahoj
Prosím,mohl by mi někdo poradit,kolik je to sušeného droždí,když je v receptu uvedeno 3dkg? Díky,Radka
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
29. 5. 2009, 17:16
@Avolsop
Radko to netuším...Jeden sáček je na 1 kg mouky, ale tohle je hodně těžké těsto, tak nevím....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090226/18/b202700-1235671058.jpg)
yvonne_Silber
(upraveno)
21. 7. 2009, 23:07
@maxis
Jeden sáček sušenýho je na půl kila mouky, ne? aspoň na těch mých je to napsaný...
--- a nedávno sem si koupila fakt sáčkový na kilo - ale to sem viděla poprvý v životě (v hypernově), všude mívají to poloviční.
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/14/b4292-1191588465.jpg)
kytka74
(upraveno)
28. 5. 2009, 11:30
včera jsem udělala
a jsou
mňam ! díky za recept, už mám uložený
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
28. 5. 2009, 21:28
@kytka74
Jitko mám radost že chutnaly
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
piskvorka
(upraveno)
10. 5. 2009, 12:55
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
10. 5. 2009, 17:26
@piskvorka
Tak snad se povedly
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080907/22/b103934-1220820429.jpg)
Ivahoo
(upraveno)
7. 5. 2009, 20:21
Jani, jsou SUPER!
Neměla jsem je tak pěkné jako Vy, ale jsou fakt mňamózní.
Snědla, jsem je skoro všechny sama
. Ivča.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
8. 5. 2009, 7:51
@Ivahoo
Ivčo tak to jsem ráda, že chutnaly
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
6. 5. 2009, 18:58
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
6. 5. 2009, 8:33
Vypadá to skvěle a fantasticky!!!! je krásné, že se podílela i dcerka a jsou báječné už od pohledu - i tím, že jsou různé, je prostě vidět, že jsou doma dělané. Receptík si ráda vezmu a zkusm také. Děkuji!
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
6. 5. 2009, 10:39
@
Luci díky. Prosím dopiště si droždí
zapoměla jsem ho napsat, ale to by Vám došlo
. Ať se povedou
, mimochodem, Vaše dortíky jsou nádherné...
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
6. 5. 2009, 11:32
@maxis
Jani díky moc za pochvalu.
To droždí mi došlo, kynuté těsto se bez něj jaksi nedá..
, takže v pohodě
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Malenka
(upraveno)
6. 5. 2009, 8:23
Mňam,určo zkusím,ale co droždí?
Nemá tam být?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
6. 5. 2009, 10:15
@Malenka
už je to v pořádku 3 dkg droždí
hlava děravá
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080907/22/b103934-1220820429.jpg)
Ivahoo
(upraveno)
6. 5. 2009, 8:16
Jani, vypadají úžasně!
Jak je to s droždím nebo prdopečem? Není potřeba?
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121105/09/b99812-1352102787.jpg)
maxis
(upraveno)
6. 5. 2009, 10:16
@Ivahoo
Ivanko, už jsem doplnila, přijde 3 dkg droždí
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Záhoráčka
(upraveno)
6. 5. 2009, 7:54
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)