Ořechové řezy Kaznějovské
Potřebné ingredience
100 g hladké mouky, 100 g hrubé mouky, 300 g moučkového cukru, 4 vejce, 7 lžic silné uvařené kávy, 100 g strouhaných ořechů, čokoládová poleva.
Náplň: 2 hrsti hrubé mouky, 1/4 l mléka, 3 žloutky, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 100 g strouhaných ořechů.
Postup přípravy
Cukr utřeme se žloutky a kávou, pak přidáme mouku, ořechy a vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.
Na vychladlý korpus rozetřeme krém, který připravíme : Z mléka , mouky, 2 žloutků uvaříme ve vodní lázni kaši a necháme ji vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a 1 žloutkem a postupně vmícháme kaši a nakonec ořechy. Korpus potřený krémem v závěru polijeme čokoládou.
Na vychladlý korpus rozetřeme krém, který připravíme : Z mléka , mouky, 2 žloutků uvaříme ve vodní lázni kaši a necháme ji vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a 1 žloutkem a postupně vmícháme kaši a nakonec ořechy. Korpus potřený krémem v závěru polijeme čokoládou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
6. 5. 2009, 18:59
Kamila.B.
(upraveno)
6. 5. 2009, 17:06
Jééé vy jste z Kaznějova??Tam máme tetu...tak to řezy určitě vyzkouším! Pozdravujte v Kaznějově!
Gábinka22
(upraveno)
7. 5. 2009, 12:17
@Kamila.B.
Vyzkoušejte, jsou výborné. Dělám je už roky a partner si je moc oblíbil, tak jsem je pojmenovala po mé rodné vesničce střediskové
Lidulinda
(upraveno)
6. 5. 2009, 17:07
@Kamila.B.
Já taky, já taky Kdo je Vaše teta?
Kamila.B.
(upraveno)
11. 5. 2009, 20:36
@Lidulinda
Teta je Vlasta Šítová,bydlí vedle obec.úřadu naproti pizzerii a má doma obchod s textilem a pedikúru,znáte?
Gábinka22
(upraveno)
12. 5. 2009, 20:08
@Kamila.B.
No jasně Já bydlím i s Lidkou v bytovkách naproti u hřiště