(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Pomerančová marmeláda
Potřebné ingredience
4 pomeranče,
2 citronky,
2l vody,
1 3/4kg cukru.
Postup přípravy
Pomeranče řádně umyjeme a nakrájíme na velké kousky.Dáme do nádoby a zalijeme 2l vody. Necháme 24hod luhovat.Potom vodu slijeme,ale necháme,pomeranče nakrájíme i s citrony na jemno a s vodou dáme vařit. Vaříme 1hod,potom rozmixujeme a dále vaříme i s cukrem,do zhoustnutí.Můžeme použít i želírovací přípravek ,ale já ho mepoužívám. Marmeláda není tuhá(když nejde vyklopit),ale taky neteče.
Vše záleží na době jak ji vaříme do hustoty.
Ještě teplé se dá do slenic a na 24HOD. SE DÁ DO PEŘIN,JE TO MÍSTO ZAVAŘOVÁNÍ.
A je hotovo,dobrou chuť.
Vše záleží na době jak ji vaříme do hustoty.
Ještě teplé se dá do slenic a na 24HOD. SE DÁ DO PEŘIN,JE TO MÍSTO ZAVAŘOVÁNÍ.
A je hotovo,dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
misiu
(upraveno)
9. 7. 2009, 14:09
Mirko, my doma milujeme pomerančovou marmeládu, jen si k ní přidáváme i ostružinovou, máme pak dvoubarevné skleničky. a pak i švestková čokoláda není k zahození .
misiu
(upraveno)
5. 5. 2009, 13:03
já dělám pomerančovo-ostružinovou marmeládu, prokládám 2 marmelády do jedné skleničky, jen horké uzavřu a dám pod hrubý froté ručník vychladnout - odpočinout nejlépe přes noc.
Lua
(upraveno)
5. 5. 2009, 12:05
úplně cítím tu pomerančovou chut . Prosím prosím, ty pomeranče a citrony se dávájí i s kůrou nebo oloupat? Děkuji
p5m3
(upraveno)
5. 5. 2009, 12:59
@Lua
Ahoj Lucinko,dávají se s kůrou.Proto řádně vydrhnout. Chut je úžasná i našemu malému Kubíkovi tato marmeláda chutná a je mu 1 1/2roku. .Ať se povede a chutná.