Zobrazit přihlášovací formulář

Vánoční cukroví

Přidat recept
(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Vánoční rohlíčky - jak na ně - POSTUP hlavně pro začátečníky

0.0
Vánoční rohlíčky - jak na ně - POSTUP hlavně pro začátečníky

Potřebné ingredience

jakýkoli Váš oblíbený recept, ten svůj časem snad doplním

Postup přípravy

Tak, jak vidíte, teprve jsem se dostala ke zpracování fotek vánočního cukroví... Tento můj postup vlastně vymyslela moje mamka, když mi pomáhala dělat cukroví. Já si totiž přála malé rohlíčky. A ona chudák, aby se náročné dceři zavděčila (místo aby řekla, ať si je udělám sama, když se mi ty její nelíbí :), vymyslela následující postup a já ho od té doby používám, protože v ručním patlání moc zručná nejsem....

Takže podle obrázků je snad vše jasné, jsou zde:

Vyválím si váleček pokud možno stejně silný po celé délce. Zploštím ho trochu a nakrájím na pásky.

V dlani trošku poválím, aby mi vznikl malý váleček. Snažím se nemít špičky ztenčené jakoby do špičky, aby se nepřipalovaly. Raději stejně silný váleček uprostřed i na koncích.

Váleček položím na plech (peču na pečicím papíře a nemůžu si tuto vymoženost vynachválit, použiju ho pro rohlíčky klidně víckrát) a ohnu podle obyčejné vařečky.

A takto vypadají na plechu před pečením, vyrovnaný jako vojáci. A to prosím opravdu nejsem žádná velká šikula, jsou to moje vlastnoručně dělané teprve 2. rohlíčky... Zvládnete to taky!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jarmila_P 14. 11. 2013, 15:02
A což místo nakrájení pásku na kousky vyválet hada a krájet ho na kousky. Já teda tlačím přes mikrotén do formičky. Taky jsou pak jeden jako druhý.
P.A.V.L.A 13. 11. 2013, 15:41
super nápad, letos použiju (Y) (Y) (Y)
Marti W. 11. 11. 2013, 17:51
Děkuji za radu. Letos vyzkouším. Před lety už jsem to vzdala a vykrajuji rohlíčky vykrajovátkem. Ale není to ono. Tak letos budeme mít zase pravé vanilkové rohlíčky. Díky a (L)
Bromovka 13. 11. 2013, 14:30
@Marti W. no já jsem uvažovala o tom spec. plechu, kam se těsto vtlačí do prohlubní ve tvaru rohlíčků a pak se vše upeče a vyklepne, ale jak píšete, to není ono - na co by pak moje dcerka vzpomínala, až bude velká... takže zase opráším vařečku ,-)
Atek 23. 11. 2012, 19:05
Výborný nápad,určitě vyzkouším (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Bromovka 15. 12. 2012, 22:38
@Atek :-$
bakyka 23. 11. 2012, 19:01
(Y)perfektní, pro mě je to pecka (clamp)letos na (stromecek)budu mít konečně rohlíčky jako ze žurnálu (L)díky za návod i za super nápad (L) (L) (L)
Bromovka 15. 12. 2012, 22:38
@bakyka (smich) (hello) Jo a hlavně pak nepřipálit. Trošku jsem se letos zapomněla, a tak budu dělat další várku ,-)
bakyka 14. 11. 2013, 21:39
@Bromovka ,-)to by ale pak nebylo to správné pečení, kdyby se něco nepřipálilo ,-)alespoň u nás už patří k vánočním "zvykům" jeden připálený plech ,-)
laskonka333 23. 11. 2012, 18:09
Super nápad (Y) (banky) (banky) (banky)
seniorka chachavika 23. 11. 2012, 17:42
DOBRÝ NÁPAD :-$.LETOS ZKUSÍM (K)
lidare 23. 11. 2012, 16:23
(Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
Nikuška13 22. 11. 2009, 11:10
jééééé tak to jsem ráda že jsem na Vás kápla, minulej rok jsem dělala vanilkové rohlíčky prvně, ale každej jsem měla jiný :-@ :-@ :-@, tak jsem se naštvala a udělala jsem jen "vanilkové knoflíky" (kuličku těsta jsem uprostřed zmáčkla) ;-), určitě Váš fíííígl letos vyzkouším (Y) (Y) (Y) (vanoce)
kvinaa 17. 8. 2009, 18:38
Zdeavím já zas používám mléjnek na maso.Když dělám strojkové tak dělám i rohlíčky délku už mám v ruce a jen mezy prsty ohnu.Ale máte také zajímaví postup čau
Hnědovláska 6. 5. 2009, 8:14
Tohle by mně ani nenapadlo ;-) Děkuji za tip (L) Ale máte to moooc hezké (Y) Jeden,jako druhý :-) Povedlo se Vám to! (clamp) (clamp) (clamp)
Záhoráčka 5. 5. 2009, 12:59
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Bromovka 5. 5. 2009, 22:40
@Záhoráčka Děkuji za tolik smajlíků, hlavně to vzykoušejte (Y)
martina.in 5. 5. 2009, 10:11
Bezva pomůcka - protože nemám strojek tak mě to ruční vyvalování docela nebavilo. Díky - Martina |:o) |:o) |:o)
Bromovka 5. 5. 2009, 22:39
@martina.in Co nebavilo, mně to nikdy nešlo, vždycky to dělala mamka nebo babička....
martik72 5. 5. 2009, 8:26
Skvělý nápad. (Y) (Y) (Y) (Y)
Bromovka 5. 5. 2009, 22:41
@martik72 Díky Marti :-)
Zmolda 5. 5. 2009, 7:59
Martino, vynikající nápad. Mám taky ráda malinkaté rohlíčky a takhle to půjde krásně od ruky, (L)
Bromovka 5. 5. 2009, 22:41
@Zmolda Až vyzkoušíte, vyfoťte (P)
marcuska74 4. 5. 2009, 22:43
Dekuji za dobry napad!!!!! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (hello)
Bromovka 5. 5. 2009, 22:41
@marcuska74 Doufám, že použijete ;-)
Lua 4. 5. 2009, 22:00
super, tak to je dobrý nápad (clamp) (clamp) (clamp) (clamp). A já pořád vymýšlým jak bych si pomohla, protože mám ty konce vždycky tenčí a každý rohlíček je jiný. Takže díííííííky za radu (Y) (F)
Bromovka 4. 5. 2009, 22:21
@Lua Děkuji - do Vánoc daleko, ale snad nezapomenete ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie