(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
brynzové halušky:4osoby
Potřebné ingredience
4středně velké brambory
1vejce
trošku mléka asi půl deci
polohrubá mouka těsto musí být hustější
Brynza
špek
Postup přípravy
brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle,přidáme vajíčko,mléko sůl a zahustíme moukou.Do hrnce si dáme vařit vodu a bud přes haluškár do je cedník koupíte ho v domácívh potřebách,nebo malou lžičkou vhazujete nočky do vařící vody počkáme až vyplavou,pak je scedíme dáme na talíř promícháme s brynzou zalejeme rozškvařenou slaninou a troškou sádla,dobrou chut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
NatyViky
(upraveno)
9. 2. 2015, 19:26
Teda musím poděkovat za úúúžasný recept, vždy jsem k haluškám pohlížela s respektem, ale je to snadné a strašná dobrota. Byly výborné. Děkuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/240715/06/b11106-1721017062.jpg)
Pohodářka
(upraveno)
6. 2. 2007, 13:42
já bych jen trochu upravila to míchání halušek s bryndzou, halušky scedíme do hluboké mísy a do ní přidáme bryndzu a promícháme, na pomoc, aby se nám bryndza lépe rozmočila si odebreme před koncem vaření halušek vývarovou vodu a tou pak malinko přelijeme halušky s bryndou v té míse a promícháme, poté ještě přelijeme trochu mléka, musí to být takový čvachtavý, jinak je to na nic
manžel je SLovák a mě halušky naučila manželova maminka dle Slovenských tradic u nich na Oravě, navíc používám pravou oravskou bryndzu, kterou si dovážím ve velkém a pak zamražuji
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
GORBY
(upraveno)
6. 2. 2007, 12:20
OPĚT JSEM SE ROZHODLA DĚLAT HALUŠKY, PODLE VAŠEHO RECEPTU A JSOU OPĚT VYNIKAJÍCÍ!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111123/13/b814-1322050649.jpg)
silvina
(upraveno)
5. 4. 2006, 20:44
Váš receptík jsem včera vyzkoušela a světe div se, přestože jsem na vaření antitalent, halušky se povedly dokonale! Sice jsem pak všichni do večera odfukovali, ale jednou za čas se to snad může...
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
GORBY
(upraveno)
5. 4. 2006, 13:30
Mila Jiřinko, tak jsem je zrovna uvařila. Pravda, nebylo to ze čtyř brambor, bylo jich víc a protože nemám brynzu, tak jsem improvizovala se sýrem, kysanou smetanou a osmaženou cibulkou, ale je to fakt prýma bašta!!! Mňam, mňam,...
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6204-1191610815.jpg)
avonka
(upraveno)
5. 4. 2006, 15:01
@GORBY
Raduško jsem moc ráda že vám chutnalo
![:-*](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/55.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180827/22/b6928-1535400879.jpg)
Leňáček
(upraveno)
31. 3. 2006, 12:36
![:-[](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/50.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6204-1191610815.jpg)
avonka
(upraveno)
5. 4. 2006, 15:00
@Leňáček
Leni jsem moc ráda že Vám chutná
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080603/18/b9725-1212510301.jpg)
koblih
(upraveno)
31. 3. 2006, 9:07
halusky jsem vyzkousela a vyborny papani,dekuji za receptik opravdu chutne a syte.
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6204-1191610815.jpg)
avonka
(upraveno)
31. 3. 2006, 11:53
@koblih
Darinko to mě těší že Vám halušky chutnaly
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121005/10/b7075-1349425578.jpg)
cicmoši
(upraveno)
30. 3. 2006, 20:19
prečo do tej zmesy dávate mlieko? to som nepochopila, ja to robím tak, že nastrúham zemiaky a dohustím polohrubou múkou na požadovanú hustotu - neako mi uniká zmysel toho mlieka
- to skor zbytočne poriedite a cesto má byt hutnejšie
. ale inak halušky sú fakt extrémne syté, aj ked teda ja pre 4 osoby robím z viacej zemiakov - u nás sa toho zje vždy misa a robím ich s bryndzou, tvarohom, alebo syrokrémom
- dokonca kamrátka ma to naučila tak, že bryndzu poriedim s kysanou smetanou a je to fakt o moooc lepšie potom......
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6204-1191610815.jpg)
avonka
(upraveno)
30. 3. 2006, 21:10
@cicmoši
Kataríno takle jsem ten recept dostala ze Slovenska před 24roky a od té doby je takle děláte,teta ,která mi ho dala je dávno mrtvá ale recept žije a máme halušky takle moc rádi.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
GORBY
(upraveno)
30. 3. 2006, 18:10
Nejsou 4 brambory na 4 osoby trochu málo?
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6204-1191610815.jpg)
avonka
(upraveno)
30. 3. 2006, 18:52
@GORBY
Rady nejsou jsou myšleny 4 větší brambory a to jídlo je strašně sytý,jedna brambora jedna osoba,budete pěkně nacpaní
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)