(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Tortelliny s rajskou omáčkou
Potřebné ingredience
1 sáček tortellin (s masem nebo sýrem)
střední cibule, olej či sádlo, bobkový list, celé nové koření, celý nový pepř, celá skořice, hřebíček, 1/2 kostky masoxu nebo vývar, mouky, 2 rajské protlaky, cukr, sůl, petrželka (na ozdobu), strouhaný tvrdý sýr
Postup přípravy
Tortelíny uvaříme podle návodu.
Na oleji necháme zpěnit nakrájenou cibuli, k ní přidáme bobkový list, nové koření, pepř, skořici a hřebíček. Společne necháme zpěnit než je cibule hotová. Koření pustí svoji vůni.
poté přidáme 1 lžíci mouky a rajské protlaky, zalijeme vodou (asi 750ml), dáme 1/2 kostky masoxu a přivedeme k varu, necháme 10min. povařit, potom dochutíme cukrem a solí jak kdo má rád, propasírujeme přes sítko a omáčka je hotová.
Tortelliny dáme na talíř, přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem a pertželkou.
Přeji dobrou chuť.
Našemu Davídkovi to velice chutnalo.
Na oleji necháme zpěnit nakrájenou cibuli, k ní přidáme bobkový list, nové koření, pepř, skořici a hřebíček. Společne necháme zpěnit než je cibule hotová. Koření pustí svoji vůni.
poté přidáme 1 lžíci mouky a rajské protlaky, zalijeme vodou (asi 750ml), dáme 1/2 kostky masoxu a přivedeme k varu, necháme 10min. povařit, potom dochutíme cukrem a solí jak kdo má rád, propasírujeme přes sítko a omáčka je hotová.
Tortelliny dáme na talíř, přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem a pertželkou.
Přeji dobrou chuť.
Našemu Davídkovi to velice chutnalo.
potřebné suroviny
zpěníme cibulku s kořením
na hotovou cibulku jsme dali mouku a dva rajské protlaky
přilejeme asi 750ml vody či vývaru, přivedeme k varu a asi 10 minut vaříme
omáčku jsme dochutili a propasírujeme přes sítko (cedník)
A takto to vypadá na talíři posypané sýrema a petrželkou.
DOBROU CHUŤ!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
